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首先,妈妈给我做了个示范:她先把饺子皮平放在手上,用筷子夹了适量的馅,放在饺子皮的中心,接着将饺子皮对折起来,把边捏紧使它粘合在一起,再像折扇子似的折了几下,一个小巧玲珑的饺子便呈现在我们的眼前。妈妈的动作是那么娴熟,饺子皮像她的乖宝宝一样,特别听话,任由她摆布。
看完妈妈的示范,我迫不及待地学起来。我先拿过一张饺子皮,摊在手上,用筷子夹了一些馅放在饺子皮中间,然后对折捏紧饺子皮的边。可饺子馅似乎跟我作对似的,我捏左边,它就往右跑,捏右边,它又往左跑。妈妈笑眯眯地看着我说:“馅太多了,拿掉一些就好了。”我根据妈妈说的拿掉了一些馅,再把皮对折捏紧,然后在对折的皮边上又折了几下,最终包得了一个饺子。可跟妈妈包的饺子放在一起根本就不成样子,不觉叹了一口气。妈妈激励我:“第一次能包成这样已经很不错了。别灰心,多练****熟能生巧。”妈妈的话给了我极大的信念,我不停地练****不久我也包出了一个个美丽的饺子。
妈妈把包好的饺子下到锅里煮,不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。吃着自己包的饺子,心里别提有多兴奋了,自己的劳动果实真是美味啊!
2022包饺子小学生四年级作文4
今日,我非常兴奋,因为妈妈确定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。
我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中心,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!
原来包饺子那么简洁啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,非常得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是战胜仗的将军,非常失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指引,重新包了一个饺子。果真,馅不再“跑”出来了。
今日,我非常兴奋。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。
2022包饺子小学生四年级作文5
今日是星期六,天空淅淅沥沥的飘着小雨,天气乍暖还寒,可我心里却特别兴奋。因为我今日要亲自包饺子。
妈妈告知我今日中午吃饺子,并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。
来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我说,“我橡皮泥都捏得那么溜,包饺子就更不在话下了。妈妈听了说:“包饺子是个技术活,要仔细做。来,先将饺子皮铺在手心上,再用筷子夹一点馅,最终对折,渐渐地捏。”妈妈边说边做示范,不一会儿功夫就包出好几个白胖胖、圆鼓鼓的大饺子。我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简洁了,于是便拿起一块饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了,那其次个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴三儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。