文档介绍：...wd...
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师兼音响灯光师1名。
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后期增加人员：逐步增加调酒师，领舞人员，酒吧吧女，依据沧源现在行情暂不增加表演人员，待沧源旅游行业火起来，旅游人流量增加再行考虑。
员工岗位职责：因前期人员较少，暂不定岗位职责，酒吧试运营以后，人员逐步增加以后，根据营业情况，人员前期使用情况，制定员工岗位职责。
五、所需的器具和酒水价目单
器具：冰箱、榨汁机、制冰机、电茶炉〔煮茶和咖啡〕、电池炉，液化气灶、烹饪工具
酒水价目单:
套餐A
套餐B
套餐C
套餐D
499元
399元
299元
199元
轩尼诗XO〔特级〕 1瓶、4瓶红茶或者水晶葡萄
〔优级〕1瓶、4瓶红茶或者水晶葡萄
长城干红1瓶、4瓶红茶或者水晶葡萄
云南干红1瓶、4瓶红茶或者水晶葡萄
工程
单位
售价〔元〕
本钱
酒水
百威〔小瓶〕
打
180
嘉士伯〔小瓶〕
打
180
喜力〔小瓶〕
打
180
百威
听
150
青岛纯生〔小瓶〕
瓶
130
心动8〔小瓶〕
瓶
130
大理V8
瓶
110
雪花纯生
瓶
90
茶
铁观音
壶
68
大红袍
壶
乌龙
壶
红茶
壶
绿茶
壶
咖啡
杯
10
饮料
热牛奶
杯
10
西瓜汁
杯
10
芒果汁
杯
10
柠檬汁
杯
10
碳酸饮料
杯
10
苏打水
杯
10
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小吃
瓜子
盘
10
盐水花生
盘
10
青豆
盘
10
爆米花
盘
10
土豆片
盘
10
葡萄干
盘
15
开心果
盘
20
话梅
盘
15
西瓜子
盘
15
鱿鱼丝
盘
18
炸薯条
盘
10
包浆豆腐
盘
10
凉拌黄瓜
盘
10
凉拌藕片
盘
15
柠檬小鱼
盘
20
蛋挞
个
15元/3个
蛋糕
块
15