文档介绍：高一化学有机物知识点
有机化合物都是含碳化合物， 但是含碳化合物不一定是有机化合物。下面小编整理的高一化学有机物知识点， 希望对大家有所帮助。
高一化学有机物知识点 (一 )
具有特定碳、氢
高一化学有机物知识点
有机化合物都是含碳化合物， 但是含碳化合物不一定是有机化合物。下面小编整理的高一化学有机物知识点， 希望对大家有所帮助。
高一化学有机物知识点 (一 )
具有特定碳、氢比的常见有机物
牢牢记住：在烃及其含氧衍生物中， 氢原子数目一定为偶数，若有机物中含有奇数个氮原子，则氢原子个数亦为奇数。
①当 n(C)︰n(H)= 1 ︰1 时，常见的有机物有：乙烃、苯、苯乙烯、乙二醛、乙二酸。
②当 n(C)︰n(H)= 1 ︰2 时，常见的有机物有：单烯烃、环烷烃、饱和一元脂肪醛、酸、酯、葡萄糖。
③当 n(C)︰n(H)= 1 ︰4 时，常见的有机物有：甲烷、甲醇、尿素 [CO(NH2)2] 。
④当有机物中氢原子数超过其对应烷烃氢原子数时， 其结构中可能有 —NH2 或 NH4+ ，如甲*** CH3NH2 、醋酸铵 *****H4 等。
⑤ 烷烃所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增
加而增大，介于 75%~%之间。在该同系物中，含碳质量分数
最低的是 CH4。
⑥ 单烯烃所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的
增加而不变，均为 %。
⑦单炔烃、苯及其同系物所含碳的质量分数随着分子中所含
碳原子数目的增加而减小，介于 %~%之间，在该系列物
质中含碳质量分数最高的是 C2H2 和 C6H6，均为 %。 ⑧含
氢质量分数最高的有机物是： CH4
⑨一定质量的有机物燃烧，耗氧量最大的是： CH4
⑩完全燃烧时生成等物质的量的 CO2 和 H2O 的是：单烯烃、
环烷烃、饱和一元醛、 羧酸、酯、葡萄糖、果糖 (通式为 CnH2nOx
的物质， x=0 ，1，2， )。
高一化学有机物知识点 (二 )
几个难记的化学式
硬脂酸 (十八酸 )—— C17H35COOH
硬脂酸甘油酯 ——
软脂酸 (十六酸，棕榈酸 )—— C15H31COOH
油酸 (9- 十八碳烯酸 )—— CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH 亚油酸(9,12-十八碳二烯酸)——
CH3(CH2)4CH=*****=CH(CH2)7COOH 鱼油的主要成分：
EPR(二 十 碳 五 烯 酸 )—— C19H29COOH 银 氨 溶 液 ——
Ag(NH3)2OH
葡 萄 糖 (C6H12O6)—— CH2OH(CHOH)4CHO 果 糖
(C6H12O6) —— CH2OH(CHOH)3***** 蔗 糖 —— C12H22O11( 非
还原性糖 ) 淀粉 —— (C6