文档介绍：
高压锅里隔水蒸五分钟。在蒸的时候，把鸡肉丁、黄瓜丁、火腿丁放在锅里炒一遍，然后加水淀粉勾芡。最终，只要 等蛋羹蒸熟了以后把做好的肉末浇上去就可以了。
妈妈看到了我做的饭，说：“我的女儿长大了，学会做饭了。”我吃着饭，觉得：虽然没有妈妈做的好吃，但是我心里甜滋滋的。
帮妈妈做饭日记2
今日是星期天，家里来了许多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今日买了鸭肉肌肉还有鱼和许多蔬菜。我从最简洁的择菜起先。剥蒜看起来比较简单，我拿了十几颗大的蒜瓣起先剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能当心翼翼的渐渐削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不简单把去皮的蔬菜都搞定了，最终还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很简单掰下来。一大片我掰成匀称的几片，等下更简单同时炒熟。
打算好全部的'菜我向妈妈恳求让我切一回土豆，妈妈在反复嘱咐我当心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”根据妈妈的要求我渐渐的切出来的土豆丝真的很不错，又细又匀称。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。
最终全部的菜都打算妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰富的菜肴。我和妈妈都快乐的笑了。
帮妈妈做饭日记3
上星期六是妈妈的生日，早上起来我就在想，送妈妈什么礼物呢?唉，我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想，突然，我有了个good idea——乘妈妈买菜没回来，我帮她做饭。
说干就干，我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里，淘干净加上水，再把锅底的水擦干后放回电饭煲里，盖好盖子，插上电源，按下开关，电饭煲就自动煮起饭来了。过了大约20分钟，锅里的水烧开了，水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌，又过了一会儿，电饭煲上的`红灯熄了，旁边的绿灯亮了，说明饭已煮好。不过，这时还不能立刻掀盖子，还要再焖几分钟才能大功告成。电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火，也不会烧糊。不过要把饭煮得香软可口也不简单，这不我把饭煮成粥了，但奶奶还是一个劲地跨我能干。这时妈妈回来了，我特别骄傲地对妈妈说：“妈妈，今日你过生日，我帮你做饭，算我送你得生日礼物，你满足吗?”“儿子，你太棒了，妈妈很兴奋”，妈妈兴奋地对我说。
恩，吃自己做的饭感觉真好!
帮妈妈做饭日记4
明天就是母亲节了，我想我也应当为妈妈做点什么，想来想去，中午还是帮妈妈一起做饭。
一进厨房，我就和妈妈一块劳碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈，让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜，起先一片一片地削，我削得不怎么好，妈妈就帮我修整了一下，原来黄瓜也不是这么好削的'。妈妈再洒下一些白糖，一盆菜就做好了。
接下来，妈妈又让我洗茭白。我细致地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的，放进锅里，再把大蒜和一些调味料也放进锅里，让我炒一下。我拿起铲子当心地将茭白来回炒动，嘿嘿，看来我炒得不怎么样，因为不一会儿就有一