文档介绍：宝宝 1 岁 6 个月的食谱
鱼肉羹
原料：鱼白肉—— 1/8 段，洋葱—— 1/10 个，胡萝卜—— 1/10 个，盐—
—若干
制法 (1) 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。
将胡萝卜、洋葱切
宝宝 1 岁 6 个月的食谱
鱼肉羹
原料：鱼白肉—— 1/8 段，洋葱—— 1/10 个，胡萝卜—— 1/10 个，盐—
—若干
制法 (1) 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。
将胡萝卜、洋葱切碎。
锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。
估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。南瓜羹
原料：甜南瓜—— 10 克，肉汤—— 3 大匙
制法 (1) 将南瓜去皮去瓤，切成小块。
将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。易消化吸收的南瓜
南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素 A 的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
鸡肉羹
原料：鸡胸脯肉 --20 克，海带清汤 --3 大匙，盐 -- 若干
制法 (1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。
将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。
原料：蛋黄 --1/2 个，胡萝卜 --1/8 个，菠菜 --1 棵，洋葱 --1/8 个，盐 --
若干
制法 (1) 将蛋黄用筷子搅匀。
将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。
把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。胡萝卜羹
原料：胡萝卜 --1/8 个，水 --1 大匙，肉汤 --2 大匙制法 (1) 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。
胡萝卜加入肉汤及水用文火煮，并不时地搅拌一下。牛肉羹
原料：牛肉 --15 克，酱油、淀粉 -- 若干
制法 (1) 将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。
淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。咖喱牛肉羹
原料：牛肉 --20 克，肉汤 --1/2 杯，奶油调味汁 --2 大匙，土豆、胡萝卜、洋葱 -- 若干，咖喱、盐 -- 若干
制法 (1) 将牛肉煮熟后切碎，土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。
将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。
煮沸之后加入奶油调味汁，并加盐调味，最后将咖喱放入锅中搅匀。蔬菜鸡肉羹
原料：鸡肉 -- 若干，南瓜 --30 克，奶油调味汁 --3 大匙，土豆、洋葱、柿子椒 -- 若干，盐 -- 若干，食油 -- 适量
制法 (1) 将鸡肉、南