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食品禁忌配伍.doc

上传人:miaoshen1985 2022/2/24 文件大小:20 KB

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文档介绍

文档介绍:》 菠菜和豆腐同时吃,菠菜中的草酸和豆腐里的钙质,会结合生成不溶解的草酸钙,影响 人体对钙质的吸收,而且易患结石症。
》 豆腐中的钙质与葱中的草酸,会结合成白色的沉淀物草酸钙,同时造成人体对钙的吸 收,猪肉,菱角——肚子痛   
2,牛肉,栗子——引起呕吐   
3,羊肉,西瓜——伤元气   
4,狗肉,绿豆——会中毒   
5,兔肉,芹菜——脱发   
6,鸡肉,芹菜——伤元气  
7,鹅肉,鸡蛋——伤元气  
8,甲鱼,笕(是草字头)菜——会中毒   
9,鲤鱼,甘草——会中毒   
10,螃蟹,柿子——腹泻   
11,白酒,柿子——会胸闷   
12,红薯,柿子——会得结石   
13,糖精(片),鸡蛋——会中毒,重着死亡   
14,红糖,皮蛋——会中毒
15,洋葱,蜂蜜——伤眼睛   
16,萝卜,木耳——得皮炎   
17,豆腐,蜂蜜——耳聋   
18,马铃薯,香蕉——面部生斑   
19,芋头,香蕉——腹涨   
20,花生,黄瓜——会伤身
猪肉菱角同食会肝疼 鸡肉芹菜相忌伤元气
牛肉栗子食后会呕吐 羊肉西瓜相互定互侵
兔肉芹菜同食伤头发 鹅肉鸡蛋同桌损脾胃
狗肉如遇绿豆会伤身 黄鳝皮蛋不可同道行
鲤鱼甘草加之将有害 蟹与柿子结伴会中毒
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 鸡蛋再吃消炎片相冲
柿子红薯搭配结石生 豆浆营养不宜冲鸡蛋
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛 萝卜木耳成双生皮炎
豆腐蜂蜜相拌耳失聪 菠菜豆腐色美实不宜
胡萝卜白萝卜相互冲 蕃茄黄瓜不能一起食
黄瓜进食之后忌花生 萝卜水果不利甲状腺
香蕉芋艿入胃酸胀痛 马铃薯香蕉面部起斑

:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。
:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。
(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。
:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
:忌黑豆、蟹。
:忌菠菜。
:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。
:忌豆腐、韭菜。
:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。
:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。
:忌蜂蜜。
:忌羊肝、南瓜。
:忌黄瓜。
:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

:忌黄豆、地黄、何首乌。
:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。
:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。
:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤