文档介绍:
一格”为发展的首要举动, “餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流,。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
四、店铺主要策划:
,九成新,具有一定的特点.
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,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
,,不用说,他们都会给你做一个活宣传。.(可用兼职)
,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个花样的特色,来吸引顾客。
,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
﹑服务﹑环境要做到一流的。
,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以“良好的服务,积分制”如果积分越多,
负责要不马上走人。
,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
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(2O)天装修好.
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+杂物预计费用6000.
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(1*4)也就是30套预计费用1万2.
3个月也就是9000.
(大厨师1名预计费用1500-.)和4名服务员(600),在学校招收一到两名学生400,做兼职.
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