文档介绍：肥胖症指的是因为机体能量超出耗费量， 进而致使体内脂肪聚集过多而造成的一种疾病症状。当一个人的体重超出标准体重的 20% 以上，就成为肥胖症。肥胖症主要表现为不一样程度的脂肪聚积， 以散布于颈、 躯干或臀部为主， 明显肥胖者常伴易热、多汗、，加入盐，香油，香菇精（或鸡精，蘑菇精），拌匀即可
装盘。
【家常青菜烧豆腐】：豆腐六吃
豆腐是一种老小皆宜的美味食品， 并且没有什么特别强的季节性， 四时可食，不论是用来炒菜、 炖汤都特别的鲜香， 嫩豆腐还能够直接凉拌着吃， 拌皮蛋或许拌肉松，春季来还能够拌一些鲜香椿，那是没法言说的美味。
豆腐是中国人饮食智慧的结晶， 尔后又被推行到其余东亚国家。 受此影响，日本和韩国也将豆腐的吃法发挥到了极致。 不单这样，中国人还从豆腐这里延睁开辟出豆腐皮、豆泡、豆腐干、熏干和臭豆腐等诸多豆类美食，在各种菜系中豆类都
有一席之地。 中国人用聪理智慧发了然豆腐， 而常吃豆腐， 又会让我们愈来愈聪慧。豆腐在历史的长河中浸濡了这么多年， 我们有原因怀着对先人饮食智慧的敬爱来享受这类美味。
家常青菜烧豆腐
原料：
豆腐 500 克、上海小青菜 400 克、大葱一段、蒜 3-4 瓣、郫县豆瓣 2 汤勺、水淀粉 20ml 、植物油适当。
做法：
1、豆腐切成平均的方块，大葱和蒜切片；
2、锅中倒入适当油，烧至 8 成热时，将豆腐挨次入锅炸至凉面金黄。油温要高
才简单炸出金黄的颜色。
3、炒锅中倒油，油热至 6、7 成时，将葱蒜和郫县豆瓣翻炒出香味；
4、下入炸好的豆腐和青菜翻炒平均至青菜炒熟；
5、倒入水淀粉勾芡即可出锅。
小贴士：
1、炸豆腐时，油温高时炸出金黄的颜色，捞出，能够低油温再炸一次，滋味更好；
2、郫县豆瓣有咸味， 因此此道菜不用加盐，自然，还要依据个人口胃详细调整。
豆腐，美味的豆腐：
黄蜡丁炖豆腐
冬瓜排骨汤的做法
『分享 ·告诉挚友 』 □ MOMO ‖ ～MOMO ～ 2008-6-30 9:59:49 ～ MOMO ～ blog
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资料：
排骨 500g 斩段，冬瓜 800g 切块，姜 4 片，小葱一把（打成结），料酒 1 大勺，
盐、鸡精、水适当。
做法：
（炖汤其实很简单啦，可是此次拍了步骤，就发上来吧～）
1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、沙锅中放适当水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２
小时。
3、再投入冬瓜持续炖 40-60 分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前 10 分钟左右可
以放一点温水泡过的枸杞， 反正也是好东东。（这一步忘了拍，反正也很简单哈～）4、调入适当盐和鸡精、撒上葱花即可。
绝对让你很开胃 —— 蓑衣黄瓜
资料：
夏黄瓜 3 根、大蒜 3 瓣、朝天椒 5 根、红油辣椒 1 汤勺、芝麻油 2 汤勺、米醋 2 汤勺、盐 1 茶匙、绵白糖 1 汤勺、味精少量、鱼露 1 汤勺（没有亦可）、凉白
开2汤勺。做法：
1、将黄瓜洗净去两端，而后放在案