2022餐饮服务员实习报告 2.docx

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　　这次的实习虽然已经结束了，我以后肯定会更加努力的去搞好自己的学习，吃得了苦才能够坚持到最终，在这方面我信任我我是能够做好的，实习当中和四周的同事相处的很融洽，我真的很感谢在这实习当中自己的坚持，我接触了许多簇新的事物，也接触了许多学问，这给我的感觉是很好的，我也肯定会接着努力去搞好自己的工作实力，除了和同事们相处的很来，我也明白了工作和学习的区分，过去在学校的时候遇到一些困难有老师的帮助，还能有同学们的帮助，工作当中许多事情都是自己解决，自己去独立完成，我也是希望能够去做好自己分内的事情，许多时候这些都是须要去仔细思索的，我也会对自己要求高一点，不断的提高自身工作实力，实习是一个特别的有意义的事情，我也是坚持做好了许多，这段时间时间的工作当中我也体会了许多不一样的东西，这是过去从来没有过的，我能够清晰的意识到这一点，实习已经结束的我，我成长了许多，不再是一起先的青涩学生，我有了一份坚持的毅力，对自身实力也要客观的推断，知道了以后要去做什么事情，这些都让我感觉很好很好，只有保持一个好的工作看法才能够让自己得到充分增长，这些都是对自己实力最好的证明，我也信任这对我也是很有意义的，我会接着努力保持好这份仔细的心态。










餐饮服务员实习报告3
　　20xx年1月中旬，根据常例，我们20xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有很多酒店供我们选择，经过仔细思索，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会，难免心里会有些胆怯 ，事后经过职位所需以及领导的安排，我被分到中餐厅，带着一份兴奋而惊慌的心情起先了我们的实习。实习的7个多月里，我感受颇多，受益非浅。
　　一、酒店介绍
　　xx国际酒店20xx年开业，是xx首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店，酒店秉承“人文郑和，科技郑和”的宗旨，在设计上以“郑和七下西洋”的历史事务为为主题，加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化，体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围，将东方文化与世界海洋文化精彩合璧，使酒店充溢着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色，为来宾营造一个暖和舒适的文化氛围。










　　xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名，使酒店充溢着浓郁的地方文化特色，让来宾在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房，采纳现代化信息管理体系，使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化，一边享受多种现代信息服务，给来宾的旅居生活带来一番别样的体验。
　　二、打算工作
　　来到郑和国际酒店后，虽然是最忙的时候，但是也没让我们急着上岗，而是培训部先给我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
　　一是人事部的岗前培训
　　进行了7个课时的室内培训和巡游培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了也许的了解；
　　其次是消防平安意识培训
　　酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解；










　　第三是业务技能培训
　　这一培训贯穿着我们实习的7个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，7个月的实习让我们对部门工作有了深化的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。