文档介绍：
准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们情愿担当一切法律责任。
单位全称：(盖章)
日期：____年____月____日
餐饮服务承诺书3
食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品平安，本单位慎重承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施条例》等法律法规的规定，担当餐饮食品平安“第一责任人”职责，落实餐饮服务平安各项管理制度。
2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品平安学问培训。
3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购 记录制度，仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和限制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不选购 运用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不选购 运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不选购 运用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不运用食品平安管理法律法规禁止运用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理运用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品平安督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督，担当社会和法律责任。
本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门备案。
承诺单位名称（盖章）：xxxxx
承诺日期：____年____月____日
餐饮服务承诺书4
敬爱的顾客们：
你们好！
为爱护广阔消费者的身体健康及生命平安，本店慎重承诺：
1、严格遵守《食品平安法》等相关法律、法规，依法诚信经营，担当食品平安主体责任。
2、落实食品平安管理制度，配备专兼职食品平安管理人员。
3、定期组织从业人员健康查体和培训教化，保持良好个人卫生。
4、严格执行餐饮服务操作规范，做好关健环节的质量限制。
5、全面推行“六T”管理法，做到每天处理、每天整合、每天清扫、每天规范、每天检查、每天改进。
6、自觉接受食品职能部门的监督检查，刚好报告和处置食品平安事故，重视并妥当解决消费投诉和纠纷，与监管部门一起共同营造食品平安消费环境。
本店将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
餐饮服务承诺书5
作为食品平安第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品平安负首要责任，并作如下承诺