文档介绍:
梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5、6万起先创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业阅历可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有爱好的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣扬、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,详细合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式。
餐馆店创业安排书2
一、餐馆名称:
命名规则说明:低调,简洁,易记,有特色(这里的`特色不是说干脆反映风味)但不怪异,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“某某酒家”或“某某荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预料面积:280~350M2
四、目标城市:广州
五、选址要求:
1、在旁边1里内至少要有一个中型居民小区,四周最好肯定量的流淌人口,应当是白领来往或是租房目标区;
2、假如条件不能满意第1点,则位置须要交通比较便利,来往有肯定量私家车和有消费实力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身须要能停车7~10辆家用轿车的实力,或是旁边不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费实力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4~5个。(但详细要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预料50元,;假如面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、惹眼、但不夸张费用为某某元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为某某元;
C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为某某元;
D、厕所两个,,女厕为1M2,要求通风,其他无特殊需求,装修某某元。自己买材料,总共预料8万元
4、***费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预料6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能运用中中心空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计20xx元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不行预料费用,20xx元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求惹眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平