文档介绍：1关于黑果枸杞产业调研报告近年来,我盟将沙生资源植物产业化作为“调结构、转方式”的重要抓手,积极推进肉苁蓉、锁阳、沙葱等沙生植物产业化发展进程。其中,黑果枸杞作为一种适应性强、营养丰富的植物,具有巨大的发展潜力。一、黑果枸杞概述《中国植物志》中记载,黑果枸杞蒙名为“乔诺英-哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。分布于我国西北、欧洲、中亚等地。经现代科学检验,黑果枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素c、b1、b2、矿物质、微量元素等多种营养成分。其钙、铁、、、,而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其opc含量超过蓝莓(黑果枸杞含opc3690mg/100g;蓝莓含opc330~3380mg/100g),是迄今为止,发现opc含量最高的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是vc的20倍、ve的50倍。与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞,钾、锰的含量远低于红枸杞,钠含量相当,游离氨基酸、vc和脂肪含量远远高于红枸杞,特别是含有红枸杞所没有的天然原花青素。因此,药用、保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。因其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的原花青素,黑果枸杞具有增强免2疫力、延缓衰老、美容养颜、改善睡眠、预防癌症等功效。另外,《维吾尔药志》中,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。按《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中记载,黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等,药效显著。此外,黑果枸杞适应性很强,耐贫瘠、耐旱、耐盐碱,是沙漠、戈壁上的先锋植物。易种植、好管理,对土壤条件、水分条件选择宽泛,沙地、戈壁、盐碱地都可种植,是优秀的防沙治沙、改善生态环境的造林植物。二、我国黑果枸杞种植加工及市场现状目前,我国黑果枸杞生产主要是野生黑果枸杞的采集和粗加工,产品为黑果枸杞干果。全国野生黑果枸杞主要分布于内蒙古西部、青海柴达木盆地、甘肃河西走廊和新疆的部分地区,我盟XX旗和青海的柴达木盆地分布较为集中。野生黑枸杞生长条件恶劣,产量稀少,择十为一,即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10公斤鲜果可以晾晒1公斤干果(干、鲜果比例为1:10),非常珍贵。全国野生黑果枸杞干果年生产量不足5吨。在人工种植方面,据报道,青海人工种植黑果枸杞面积已有近1000亩,宁夏人工种植枸杞取得成功,但未见到其产品上市。甘肃省有县市将黑果枸杞作为农业产业化规划的重点,新疆也出现了黑果枸杞种植企业。目前,北京、上海、广州、深圳、西安等地已有黑果枸杞销售。产品全部为干3果,产地为青海、甘肃和新疆,其品质以青海黑果枸杞为优,价格在每千克八百元至一万多元不等。三、黑果枸杞市场预测及前景分析通过比较,黑果枸杞在人们逐步认识其营养价值和功效作用后,其市场容量可以用红果枸杞市场价值和容量来估算。2011年,全国枸杞种植面积达10万公顷,枸杞行业直接产值70亿元,种植面积和产量稳居世界第一,其中以宁夏、青海、新疆、内蒙古和甘肃等地区种植面积较大。宁夏作为我国枸杞最早的种植地区,生产规模、果品质量和市场占有率等均居全国前列。枸杞种植面积达到5万公顷(2011年),%,干果总产量约