文档介绍：.
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南滨108酒店策划方案
一、酒店基本情况
南滨108酒店位于中国最大的滨江公园---XX南滨路,北临长江、嘉陵江,背依南山,可隔江相望渝中半岛美景。周边历史文化、交通和自然环境优越,近邻历史文化遗迹---法国水2、交通工具上的宣传：如出租车,中巴车上做酒店介绍的宣传；
3、人员促销,登门拜访促销,信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其他媒体等。通过以上方法和其他宣传促销宣传网,把客人吸引进来；
B内部宣传网
客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网——自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店基本设施情况〔制作总体设施灯箱和图片,进入搂层又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了餐厅、客房除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法,电视节目,菜谱外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍,相应的地方的风土人情等,打开电视应正在点播酒店介绍专题片。
〔四内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
〔五提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率〔当然指准确的价格定位的前提下才能提高存量,只有积累才会有存量的增加,才能保证相对稳定的开房率和上座率,留住客人的手段除了硬件之外还有软件,同时还可以采用一些赠送和让利——推广"住房消费积分卡"或"充值优惠卡"方式,凭此卡享受优惠折扣,住房达一定数量后,凭卡可申请VIP卡、赠送额外消费等。
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〔六改变客源结构
通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团、散比例〔改变团、散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量。改变团队结构,提高团队房价。先增加政府职能部门的合作,其次是合作旅行社〔中小社,不求每社单量,当求积少成多〔中、小社因量相对较小,价格相对较高第二个提高旅行社接待档次,一是提高开房客房物品的消耗,增加入住后的潜在消费；餐厅要不断推出新品并恒定品质,提高零点单价,提升整体收入或效益。采用交替更换方法,达到提高团队房价的目的。这也是酒店后期发展的根本途径。
〔七增收节流,强化管理
1、建全团、散下单的程序,复查程序,公费旅游,车票等代理价格堵塞销售漏洞；
2、进一步强化销售员工培训,提高员工素质、业务水平；
3、调控部门层级设置、定岗定编,降低销售成本；
4、目标考核、制定内外激励机制。调动全体员工积极性。
4、整个酒店突出文化品味,增加艺术氛围,要化力气投入资金搞好酒店环境艺术,专题策划,使布置对装饰
六、酒店经营思路
1、虽然酒店地理位置优越,又为目前南滨路新推的精品酒店,故应在硬件上成为一个精致、高雅和现代,且有文化品位,软件上讲求有特色,温馨,个性和品牌。经营上实行目标管理,以"效益第一,宾客第一"为原则,使酒店每处、每项服务都产生最大效益。借开业庆典,迅速扩大酒店知名度,重点抓住本地常客,商务散客、会议客和婚寿宴客户