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微生物学期末考试知识点
第六章微生物的生长繁殖及其控制
.生长曲线：细菌接种到定量的液体培养基中，定时取样测定细胞数量，以培养时间为横座标，以菌数为纵座标作图，得到的一条反映细菌在整个用的药物剂量要足；
避免在一个时期或长期多次使用同种抗生素；
不同的抗生素（或与其他药物）混合使用；
对现有抗生素进行改造；
筛选新的更有效的抗生素；
.杀灭或抑制微生物的物理因素：温度、辐射作用、过滤、渗透压、干燥、超声波等。
第七章病毒
病毒
定义：病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNAe^RNA,必须在活细胞内
寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。
特点：（1）不具有细胞结构，具有一般化学大分子的特征。
（2）一种病毒的毒粒内只含一种核酸，DNA或RNA
3）大部分病毒没有酶或酶系极不完全，不含催化能量代谢的酶，不能进行独立
的代谢作用。
4）严格的活细胞内寄生，没有自身的核糖体，没有个体生长，也不进行二均分
裂，必须依赖宿主细胞进行自身的核酸复制，形成子代。
5）个体微小，在电子显微镜下才能看见。
6）对大多数抗生素不敏感，对干扰素敏感。
噬菌斑：即噬菌体侵染细菌细胞，导致寄主细胞溶解死亡，因而在琼脂培养基表面形成
的肉眼可见的透明小圆斑，或称负菌落。
包涵体：表达外源基因的宿主细胞。
噬斑：若是噬菌体标本经过适当稀释再接种细菌平板，经过一定时间培养，在细菌菌苔上可形成圆形局部透明区域，即噬斑。
病毒纯化
（1）病毒纯化的标准：=纯化的病毒制备物应保持其感染性。
=纯化的病毒制备物的理化性质应具
有均一性。
（2）病毒纯化的方法：=蛋白质提纯方法（盐析、等电点沉淀、
有机溶剂沉淀、凝胶层析、离子交换等）
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、形状和密度=差速离心或超速离心
毒粒：病毒的细胞外颗粒形式，也是病毒的感染性形式。
壳体（衣壳）：包围着病毒核酸的蛋白质外壳，由蛋白质亚基按对称的形式、有规律地排
列而成，是病毒毒粒的基本结构。
核壳（核衣壳）：病毒的蛋白质壳体和病毒核酸（核心）构成的复合物。
病毒的结构蛋白
壳体蛋白：构成蛋白质外壳，保护病毒核酸免受核酸酶及其它理化因子的破坏。
包膜蛋白：决定病毒感染的特异性，与易感细胞表面存在的受体具特异性亲和力，促使病
毒粒子的吸附和入侵；决定病毒的抗原性，能刺激机体产生相应的抗体。
存在于毒粒中的酶：构成毒粒酶，或参与病毒对宿主细胞的入侵（如T4噬菌体的溶菌酶
等），或参与病毒复制过程中所需要病毒大分子的合成（如逆转录酶等）。
病毒的复制周期（循环）：
①吸附；
②侵入；
③脱壳；
④病毒大分子的合成，包括病毒基因组的表达与复制；
⑤装配与释放；
病毒的（非）增值性感染
增殖性感染：感染发生在病毒能在其内完成复制循环的允许细胞内，并以有感染性病毒子
代产生为特征
非增殖性感染：感染由于病毒、或是细胞的原因，致使病毒的复制在病毒进入敏感细胞后
的某一阶段受阻，结果导致病毒感染的不完全循环。在此过程中，由于病毒与细胞的相互作
用，虽然亦可能导致细