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做法：
1、栗子剥去内皮，用盐水泡 30 分钟左右。
2、将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
成效：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，此款减肥晚餐食谱具有强化肠道，促进肠胃得蠕动，善便秘、刚好排出毒素的成效。
二、番茄蛋
材料：水煮蛋 1 个。
配料：番茄酱少许、迷迭香少许。
1、将水煮蛋切开 1/3，挖出蛋黄局部。
2、将蛋黄淋上少许番茄酱然后拌匀。
3、将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中即可，装饰上迷迭香即可。
成效：番茄鸡蛋的减肥成效为很多人所熟知，而且番茄和鸡蛋的养分组合是一级棒的，是减肥者不行多得的减肥食品。
三、炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
1、将荸荠去皮切片，冬笋切片后然后投入煮沸水的锅中，焯一下再捞出 ( 留意用冷水下锅 ) 。
2、板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半，虾仁用清水漂洗干净，大白菜梗洗净后切碎。
3、炒锅放油烧热 ( 油量也不宜多 ) , 然后再倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒，参加黄酒、食盐，放入少量汤水，参加虾仁烧约两分钟，参加味精，勾芡出锅。
成效：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干为咱们的人体供应了较高含量的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也给咱们的身体补充了许多养分素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。
四、乳香茄汁虾
材料：草虾 4 尾，圣女果 5 个。
配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
1、草虾略炸，蒜泥炒香后参加番茄酱及牛奶味道就是棒极了呢。
2、调味料入虾，转小火收干后即可盛盘了，也可以撒上些许圣女果装饰的哦。
成效：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质协助排出咱们人体体内得毒素，削减脂肪在体内积累。
五、绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽 250 克、鳝鱼 101 克。
配料：红