筷子文化十二忌.doc

文档介绍：筷子文化十二忌
殷楠
三长两短：在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐地放在桌子上叫“三长两短”，这种放法会被老人认为是失礼。
仙人指路：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的用筷法是不能被人承受的。因为这样一来，在吃饭时筷子文化十二忌
殷楠
三长两短：在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐地放在桌子上叫“三长两短”，这种放法会被老人认为是失礼。
仙人指路：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的用筷法是不能被人承受的。因为这样一来，在吃饭时食指伸出总在不停地指别人，很不礼貌。
品箸留声：筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去 ，并不时地发出咝咝声响。这种行为会被认为是缺少家教,同样不可以允许。
击盏敲盅：用餐时用筷子敲击盘碗会被别人所不齿.
执箸巡城:手里拿着筷子在桌子上的菜盘里来回找，。
迷箸刨坟：拿着筷子在菜盘里不停地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城“相近，令人生厌。
泪箸遗珠：用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上，同样是不可取的。
颠倒乾坤：用餐时将筷子颠倒使用,这也是不可以的。
定海神针：在用餐时用一支筷子去插盘子里的菜品,这会被认为对同桌用餐人员的一种蔑视.
当众上香：有时出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事，，会被人视为大不敬,因为按北京的传统，在为死人上供时才这样做。
穿插十字:这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随意穿插放在桌上。这种做法是对人也是对自己的不尊敬。
落地惊神：所谓“落地惊神“的意思是指失手将筷子掉落在地上,，按北京的老礼儿应该用右手捡.