文档介绍：第一章仓储和仓储管理概述
学习目的:了解仓储概念;掌握仓储的地位、作用,仓储在物流中的地位;了解仓储的功能;理解仓储管理的原则。
第一节仓储的概念
仓储的概念
仓”也称为仓库(Warehouse),为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;
“储”表示将储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思,也称为储存(Storing)。
“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。
第三节、仓储的功能
,维持市场稳定
第四节、仓储的种类
仓储经营主体
仓储对象划分
按仓储功能划分
仓储物的处理方式
第五节仓储业的任务
物资存储
流通调控
数量管理
质量管理
交易中介
流通加工
配送
配载
第六节仓储管理
一、仓储管理的概念
仓储管理简单来说就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。
具体来说,仓储管理包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理、财务管理等一系列管理工作。
二、仓储管理的任务
、低成本为原则组织仓储生产
、诚信建立企业形象
、科学化的先进手段不断提高管理水平
第七节、仓储管理的基本原则
效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产出量。
较小的劳动要素投入和较高的产品产出量才能实现高效率。
高效率就意味着劳动产出大,劳动要素利用率高,高效率是现代生产的基本要求。仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上。
“快进、快出、多存储、保管好”。
厂商生产经营的目的是为了追求获得最大化利润,这是经济学的基本假设条件,也是社会现实的反映。
利润是经济效益的表现。
利润=经营收入—经营成本—税金