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海带的功效与作用禁忌 海带的功效与作用
海带是一种养分价值很高的蔬菜，同时具有必须的药用价值。以下是我为你整理的海带的成效与作用，盼望能帮到你。
海带的成效与作用
取海带、绿豆各150克，红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。
取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。
取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。
取海带300克，白糖适量。将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。
取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。
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取海带150克，猪骨1010克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。
取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，参加海带丝炖烂，用调料调味即可。
海带的饮食禁忌
1、吃海带后不要立刻喝茶(茶含鞣酸)，也不要马上吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的汲取。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带的吃法引荐
一、凉拌
炝拌海带丝
材料：干海带(半匹)，小米椒3个，花椒少许，葱蒜假设干，油，盐，醋，味精，麻油。
做法：干海带泡发洗净切细丝，小米椒、葱切段，蒜切粒;海带丝放锅中加凉水煮，水开后接着煮3分钟左右，把锅中的热水滗掉，立刻过凉水(这样可以保持它脆