文档介绍：学校营养餐实施计划
韩子坪小学2012年春季营养餐工作计划
营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，结合我校实际，特制定北宽坪镇韩子坪小学营and ensure installation progress , The project skeleton completed plans installation period of 35 days, install side trim Panel plans to use 48 days installation period, all other nodes are included in the framework of construction and surface trim install the appropriate construction. 9, finished product testing, after the installation of protective measures, different materials, different techniques, different parts of finished and semi-finished products correspond to measures of protection, work product protection. To sum up, as an
(5)、对此项工作做好宣传。
(6)、组织部分教师代表，检查专项账务工作。
3、营养午餐管理组:
组长:后勤领导。
成员:营养餐工程管理人员、各班主任、用餐值班组(具体由学校安排轮值表)
职责和要求:
(1)、监督食堂按时足额提供各班新鲜可口的午餐;
(2)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时午餐，不能浪费，同时把剩菜和剩饭倒在指定位置，不能乱倒;
(3)、指导各班做好学生的用餐登记工作;按时交后勤领导;
(4)、了解学生情况，及时将情况上报学校;
(5)、按时督促将用餐的用具上交食堂，不得在班级滞留; 4、统计和档案管理组:
组长:***
成员:后勤、营养餐工程管理人员、各班主任
职责与要求:
(1)、按时每周、每天做好用菜肉的统计工作;
(2)、做好每周和每次的样品采集和保管工作;
(3)、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。
(4)、每周进行总结，找出问题，提出整改方案。
(三)、工作实施具体步骤:
1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉，(数量、质量)，并营养餐工程管理人(食堂工作人员)登记后保管、加工;
2、每天早8:20组织加工人员，按一定按质按量加工..
3、每天中午三段到食堂用餐;(一、二年级10:40，三、四年级10:45
五、六年级10:50)。
4、值班教师督促学生用餐(学生必须填写用餐登记表)，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔;
According to practical problems in the construction, organized by the project manager once a week wrap-up session, which reads as follows: a construction programme, implementation of the construction plan summary; B Summary of the implementation of security, quality and technical standards; C summary of work this week, jiangyoufalie; D Organization of work for the next week. In order to ensure progress and quality, also held regular meetings, invited the representatives of the owner, installed captain and his party, the coordination of all aspects of the project, communication, meeting minutes, returned to the General Manager of the company, so that the whole arrangement. This eng