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牛排点餐的时候应当选择几分熟的呢?除开依据自己口感的同时，也须要知道吃牛排几分熟最好，因为牛排的成熟度并不是非常熟的最好吃，但是假如必须要吃全熟的话也没方法，但就错过了牛肉最奇妙的时候了。
　　在牛排点餐的时候，效劳员总会问你要几分熟。其实牛排遵照生熟程度可以分为：一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分熟(medium)、全熟(well done)。

　　一分熟的时候，除开牛排外表看得出来些许熟之外，其实里面几乎都是生的，并且带着血。有食客表示，生的带血牛排，汁是最多的而且是最具有牛肉风味，但是对于初食者来说简直是望而生畏。
　　而全熟的牛肉呈咖啡色，几乎是熟透了，但是不必须越熟越好吃哦!
　　吃牛排几分熟最好?其实当牛排半生熟的时候，切开就能看到粉红色的肉汁，切记，这可不是血，是牛肉被烧烤的时候，渗入的调味汁，只有半生熟的牛肉才有这样的牛肉原汁。对于初食者来说，不妨尝试一下七分熟的牛排，外表有点焦黄，但切开后会发觉里面已经有7、8成熟了。
　　吃牛排配什么菜好吃
　　牛排是西餐必不行少的一道菜肴，鲜嫩的牛排可以煎出你想要的生熟度，不管是出外去西餐厅吃大餐，还是自己在家做一顿丰富的晚餐。挚友情人恋人爱人，吃牛排都是不错的选择。不过光吃牛排可不够，吃牛排配什么菜也是很重要的哦。
　　吃牛排配什么菜，许多人都喜爱配薯条和土豆泥，还有烤蘑菇也是不错的选择。不过最常见，最美味的应当要属沙拉。
　　在享受牛排的过程中，沙拉往往出此时此刻许多场合里。最为常见的就是作为主菜的配菜，比方蔬菜沙拉。而作为隔间菜也比拟受欢送，比方在主菜和甜点之间。
　　吃沙拉的时候也是有讲究的，假如沙拉是一大盘端上来就运用沙拉叉。假如和主菜放在一起那么要运用主菜叉来吃。假如沙拉是间隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿着吃。

　　吃沙拉的时候同样要优雅，遇见比拟大叶的蔬菜的时候，要先用刀子和叉子折起来，然后再用叉子入口。
　　吃牛排配什么酒好喝
　　当一份牛排摆在你的面前，你会怎么办呢?除了要留意吃