文档介绍：
第 2 页 共
白菜的功效与作用_小白菜的功效与作用
白菜是人们生活中不行缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，养分丰富，具有益胃生津，清热除烦的功能。以下是我为你整理的白菜的成效与作用，盼望能帮到你。
白菜的成效与作用
白菜有必须的药用成效，《本草纲目拾遗》中说白菜甘渴无毒，利肠胃。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。
，白菜性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒，有去除体内***、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。
，白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的协助食品。
，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
，可调整惊慌的神经，考试前多吃一些白菜，能以安静的心态进入考前打算。其量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止便枯燥。
。女性每天吃些白菜，可以降低患乳腺癌的危急。
，能阻断亚硝***等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
常吃白菜有什么好处
常吃白菜有什么好处，大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称菘，为十字花科植物。据说大白菜始终没出名字，始终到了汉朝，才因为可耐霜雪，和松树类似，才有了菘这个名字。
大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的保健成效，特殊是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒，能对抗自由基对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的苍老过程。
大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等成效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。大白菜的吃法有炒、烧、扒，也可做馅、凉拌等，亦可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等。
常吃白菜有什么好处，不仅能抗苍老，还能止咳化痰、解毒醒酒，尤其是老年人常吃白菜，不仅增加食欲，还能去胸闷心堵，假如不喜爱干脆吃白菜，可以选择做馅吃，味道会更好。
白菜怎么吃比拟好
白菜帮吃