文档介绍：
摆磨担，还要一边向磨了眼里填注黄豆。父亲和母亲契合着摇来晃去，重复着一样的磨盘吱呀声，直到父亲脱去了棉袄，浑身汗流浃背，费了半天时间才能磨完一作豆腐。我们小孩不会拐磨，也会缠着父亲的磨担跑前跑后，帮着母亲打点短工。
接着就是吊豆浆，父亲在草屋不高的木梁上挂起绳子，系上晃浆用的三角棍和晃浆布，然后，站上不高的凳子上，手扶木棍，上提下放，摇摆着刚磨下的豆浆汁，豆浆汁在纱布中上滚下翻，浓浓的浆水从纱布下滴滴渗出。系着围裙的母亲站在一旁不停地搅拌，还时常地凝视着父亲，恨不得父亲能把豆腐渣也晃出了豆浆，直到纱布下彻底没了滴漏，母亲才恋恋不舍地挖去了豆腐渣。
烧豆腐浆是最暖和的时候。矮小的厨房门口挂上了达帘子，碗口大的窗户还塞上了稻草，厨房分明就是不透空气的闷罐车。烧豆腐浆的时候，暖融融的水蒸气氤氲了整个厨屋，在屋内，我们相互只闻其声，不见其人，唯能望到的只有父亲被锅堂的火光照亮的瘦削脸庞，父亲一边吃着旱烟，一边向锅堂里填注柴草，母亲两眼牢牢盯着漂移的豆沫一刻不敢怠慢，生怕豆腐浆瞬间开锅，母亲娴熟的阅历准能知道浆熟的时候，从没出现过豆浆漫溢锅外的状况。
因为豆腐的飘香，因为肚子的饥饿，因为厨房的暖和，我们小孩依依地闷在屋内，围着锅台跑前跑后，眼巴巴地盼着母亲能间或舀上一勺豆浆拌上些许红糖给我们喝。
母亲把煮熟的豆浆舀到了蒲包里，再扎好蒲包的四个角绳，然后，父亲吃力地搬上磨盘压上蒲包。木桶的水一点一点的涨高，母亲不住地用小碗舀掉蒲包挤出的热水，不久的时候，蒲包中就凝固成鲜嫩豆腐了。
豆腐开包的时候是最快乐的一刻，白嫩嫩热腾腾的豆腐呈现在我们的眼前，我们孩子个个急不行耐，狼吞虎咽地吃着母亲划开的豆腐。母亲尽管知道过年豆腐不阔绰，但是，她还希望在做豆腐的时候能让我们吃够满意，还想方设法变换着花样让我们多吃点。我们吃足吃腻后一边打着饱嗝，一边跑到雪地里跳跳蹦蹦。
我们今日还吃豆腐，但已领受不到当年吃豆腐的温馨，更吃不到曾经原汁原味的豆腐。走远的是时间，改变的感受和感觉，不变还是豆腐，剩余的就是我们这些人的记忆和怀念，现在我才懂得为什么人总喜爱看古物的缘由了。
过年中学作文3
过年了，年前的大雪冻不住大街小巷里喧闹的鞭炮声，人们的脸上都荡漾着开心的笑容。说起过年，免不了提到吃。
对于吃，重庆人更是妙“手”生“花”。大年三十夜，重庆人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做经常顺当；鱼圆肉圆称为团团聚圆；鲞头煮肉就是有想头；春饼裹肉丝暗指银包金丝；黄豆牙叫如意菜；落花生叫长生果；黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰有富，重庆话藕的谐音为有，黄菱肉形似***，音形相加等于有富。吃完年夜饭，来看看重庆人过年的活动吧：重庆过年的消遣活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯跟花爆4种。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣跟竹板。
年锣鼓在正月初五之内，多为商家所用，另外，年锣鼓还有为其它消遣活动喧染助兴的功能。重庆人对各式年锣鼓有自己的说法：只闻其声不闻其词的取名为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪跟七五三；既闻其声又听其词的叫做十番、风云会跟丝弦锣鼓；既无节奏又无言词的重庆人统称为乱劈柴。所谓纸鸢就是“鹞儿”。
鹞儿用细竹为骨，制成飞禽形态，用纸或绢粘在上面，穿上线迎风放飞。重庆人一直心灵手巧，鹞儿的形态多彩多姿，有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等；还有以