文档介绍:1早茶氤氲中的扬州烟花三月下扬州,是好几年前就存下的念想。朋友们相约一起清明赴扬州看春景也约了好几年了,总是有各种事阻碍行程。2014年的春天终于成行,明知道这个时节去肯定人多,但还是义无反顾。去扬州玩什么?其实从最早朋友们相约时就已经描画好了行程:坐从北京出发、晚发朝至的那列火车去扬州正好,下火车7点半,去酒店放下行李,就可以直奔富春茶社喝早茶吃包子了;然后逛逛园林、看看扬州美景,中间随便吃些小吃充饥;到晚上,找一家不错的餐厅吃顿舒服的淮扬菜,然后集体找个地方泡脚、喝茶、聊天,过两天早上皮包水、晚上水包皮的生活。这次,我们也是这样计划的。一路辗转到达扬州当日,已是下午1点多,因为没买到直达车票,只好高铁到南京再转至扬州。这一路我们才意识到这个小长假有多少人涌到了扬州,因为各种拥挤艰难。终于到达定下的酒店,出门看到扬州处处花红柳绿,柳树刚发芽,是嫩嫩的绿色,披拂飘摇地站立在古运河两畔,突然觉得一切都是值得的,这个季节正该下扬州。在扬州的第一顿饭在“食为天”,“食为天”也算淮扬菜名店。出的菜品果然不错,火候恰当,调味清爽而不寡淡。油焖春笋脆嫩味美;极品大煮干丝用火腿、河虾仁、香菇、笋片吊出高汤,吃起来满口清鲜;响油鳝糊火候正好,软嫩又保留鳝丝弹性;扬州炒饭尤赞,米饭粒粒松散弹牙,用料丰富,除了鸡蛋、干贝丝、青豆、胡萝卜丁外,还加清炒河虾仁增鲜,2吃起来口口喷香。酒足饭饱游逛扬州。何园、个园是必去的,瘦西湖也要去看看,于是索性买了旅游联票,还能坐船游游古运河。在过多游客的状态下看景点,感受多少要打些折扣,不过仍不得不说中国的园林实在精妙,个中饱含美学、世界观,设计有个性,有风骨。何园是中西结合,两层游廊如一条观赏主线串起整个园子,既有趣味又显得方便实用。那些同时用中国旧式家具和西式家具混合装饰的房间,现在看来仍然那么漂亮、时尚。个园则显出浓厚的中国风,大片竹林清静幽雅,四季假山精妙绝伦,倒是最后的生活区过于一板一眼,略失情致。后来听说这片区域是现代补建的,这才了然。在大群的游客轰鸣下逛这种园子,只能靠自己找清幽地带了,总有一些角落没什么人去,而这里往往就藏着还不错的小景致。瘦西湖也是一色的人多,但很多人说不怎样的瘦西湖我却认为很美,湖不用大,水面也不需要太宽广,两岸却能做到有情趣、有景致,景中有景,逛来不觉得枯燥乏味,瘦西湖算是做到了。只是人实在是多,我们大致转了一圈就匆匆离开了。剩下的东关街、东关古渡、古运河一一走下来,对扬州的古城区也有了一个大致的印象。如果人不多,这个小城该有多美多悠闲?我们对景点兴趣不大,倒是对步行经过的皮市街一带情有独钟,这里是老城的居民区,夹在东关街和何园之间,却特别安静,抬抬头就能发现风景。偶遇其中一扇破旧的寻常木门,阳光闲闲地照着,绿树红花的掩映之下,那场景美得我当时脑子里一片空白,只有一句诗蹦了出来:春风十里扬州路……遇如3此美景需要缘分,假如不是这个季节来,花未开,树已浓荫,也不是这份感觉,即使下次同一季节再来扬州,也不敢说人面桃花依旧。另外喜欢的还有小秦淮河一带,花团锦簇、绿水悠悠、小桥流水的江南景,也胜过人潮汹涌的景区太多。只是行色匆匆,如果下次时间宽裕一些,必须在秦淮边小店坐下喝一杯茶。回来继续说扬州美食。到扬州必须喝一次早茶,即体验扬州人所谓的“皮包水”的生活,这个比喻果然够形象。临行前向一些扬州朋友取了经,回