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企业食堂工作方案
企业食堂工作方案
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，让我们对今后的工作做个方案吧。相信大家又在为写方案犯愁了吧？下面是小编整理的企业食堂工作方 (3)严格校产管理制度化、标准化，充分发挥教学器材和现代教学设备的作用，严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。
(4)切实加强活动室的管理，充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原那么。
(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理，坚持勤俭节约，反对铺张浪费，努力为学校节约一滴水，一度电，一分钱。
(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度，标准物流过程控制，强化行政仓库管理。
(7)倡导良好风气，保护学校设施、设备，保护花草、树木。
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3、重点抓好食堂管理工作。
(1)定期组织食堂从业人员学****有关食品卫生的根底知识、根本要求，《食堂卫生考核验收标准》，使每个职工知晓“法律法规〞，了解“标准〞，并对照日常工作认真落实，齐心合力提高效劳工作质量。
(2)依据食堂管理制度，加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、标准各项操作程序。
(3)加强检查监督和民主管理，经常到食堂检查效劳态度，卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进，批评后进。
(4)坚持勤俭节约的原那么，严格把好采购关、物品进出口关，做到节粮、节水、节电、节油，精打细算，降低本钱，提高伙食质量。
(5)树立食品平安第一意识，严格把好食品卫生关，重视和加强饮食卫生工作台帐，采取平安防范措施，明确责任，做好防火、防盗、防毒工作，并要定时清扫，做好保洁工作。
(6)认真积极听取师生意见反应,努力根据实际情况尽量满足师生要求。做好学校后勤保障工作。
4、重点抓好校园硬件设施达标工作。
(1)完成学校运动场标准化建设。
(2)搞好学术报告厅的申报建设工作。
5、重点搞好学生奶的推广效劳工作。
(1)做好宣传发动，让家长、学生认识喝学生奶的重要性。
(2)全方位做好学生奶的供奶效劳工作。
三、工作措施：
(一)更新观念，增强效劳意识
1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的效劳观，把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿，想师生、家长所想，全心全意为师生生和家长效劳。
2、加大后勤工作的群众路线力度，发动、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策，参与后勤管理。
(二)精打细算，严格管理
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1、依据教学需求，学校实际，本着精打细算的原那么，制订有关工程经费预算，严格实行方案经费限额使用。
2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理。
3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。
(三)物尽其用，发挥设备功能
1、为使学校现有校产校具发挥其效益，要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用，真正发挥设备的“育人〞功能，做到物尽其用。
2、鼓励使用的同时，加强管理，对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记，防止不必要的人为损坏、遗失等。
3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度，严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理，做到谁损坏谁负责。
(四)加强协作，做好环境卫生工作
1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养，环境绿化等工作，力求为师生创造一个优雅的学****工作环境。
2、扎扎实实地抓好卫生工作。对存在问题要及时指出，纠正。
3、协同德育处、教务处等部门，利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式，向学生进行爱我校园、保护公物的教育活动。
(五)长抓不懈，提高平安防患意识
1、加强校园巡视，对发现有平安隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。
2、加强校园食品平安管理，定期发布食品平安知识，加强校园食品卫生巡视检查力度，加强进货渠道的监管，确保卫生、平安。
企业食堂工作方案2
一、用餐环境的管理：
、晚上两次清洗、清洁，包括地面、台凳、设施用具等。
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