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农村酸包菜的腌制方法
美食不分地区，对于偏远的农村来说，这里的美食更盛，在农村有新鲜的蔬菜，新鲜的水果，想吃什么顺手拈来，腌菜是农村人的最爱，腌制一罐咸菜可以持续本文整理于网络，仅供阅读参考
农村酸包菜的腌制方法
美食不分地区，对于偏远的农村来说，这里的美食更盛，在农村有新鲜的蔬菜，新鲜的水果，想吃什么顺手拈来，腌菜是农村人的最爱，腌制一罐咸菜可以持续吃上一段时间，简单省事，酸包菜是农村的一道美食，很多朋友喜欢，但是不知道方法是怎
样的，那下面我们就说说农村酸包菜的腌制方法 !
酸包菜是一道由包菜等食材制成的菜肴。
酸包菜的腌制方法
用料：包菜，盐，小米辣
第一步把包菜清洗干净备用。
第二步用菜刀把包菜切块。
第三步用手撕一撕，方便包菜快速入味。
第四步往包菜中添加适量的盐，搅拌均匀腌制一会。
第五步把小米椒切段放包菜中，一起搅拌均匀。
第六步准备一个干净的空瓶子。
第七步搅拌均匀的包菜装入瓶子里，用保鲜膜密封好。
第八步倒扣过来放在盘子里，盘子里加水，存放 4 天，自然发酵就会变酸，发酵好就可以吃了。
白菜养素
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