文档介绍：课题3 有机合成材料
一、有机化合物
活
动
与
探
究
化合物
化学式
组成元素
相对分子质量
甲烷
CH4
C、H
16
乙醇
C2H5OH
C、H、O
46
葡萄糖
C6H12O6
C、H、O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C、H、O
几万到几十万
蛋白质
C、H、O、N
几万到几十万
硫酸
H2SO4
H、S、O
98
氢氧化钠
NaOH
Na、O、H
40
氯化钠
NaCl
Na、Cl

化合物

在有机物中,碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合,而且碳原子之间还可以互相连接起来,形成碳链或碳环。
有机物种类异常庞大
有机化合物:
无机化合物
含C
小分子:如CH4、C2H5OH、
C6H12O6等
高分子:蛋白质、淀粉等
CO、CO2、H2CO3、碳酸盐除外
2、生活中常见的有机物
(1)最简单的有机物——CH4
(2)酒精——C2H5OH
(3)醋酸——CH3COOH
(4)蔗糖——C12H22O11
(5)蛋白质、淀粉、维生素等
(6)塑料、纤维、橡胶等
3、有机物的共性
大多数难溶于水、熔点低、受热容易分解、易燃烧、不易导电(绝缘)
二、有机合成材料—有机高分子化合物制成的材料
1、有机高分子材料
(1)天然有机高分子材料
(2)合成有机高分子材料
由小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物。如塑料、合成纤维、合成橡胶等
2、有机高分子材料的结构与性质
由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物。例如,聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。
当小分子连接构成高分子时,有的形成很长的链状,有的由链状结成网状。
(1)链状结构的高分子材料(如聚乙烯塑料)加热时熔化,冷却后变成固体,加热后又可以熔化,因而具有热塑性。这种高分子材料可以反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状,用于工业,农业和日常生活等。
(2)网状结构的高分子材料(如酚醛塑料,俗称电木)具有热固性。一经加工成型就不会受热熔化。