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2022年酒店服务员岗位职责酒店服务员工作内容.docx

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2022年酒店服务员岗位职责酒店服务员工作内容.docx

上传人:mama1 2022/3/10 文件大小:32 KB

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; 〈6〉行李架和写字台电看柜前端对齐,间距一样。如住客房上面放有行李,不要挪动客人行李,而是把外貌浮土擦走即可。假如走客房,则要把行李架稍拉出一点,要把行李架的四面都擦干净; 〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要挪动,把相近的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它静静拿起,擦完尘后再放回原位,注意尽不答应办事员恣意翻阅客人物品,假如是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,正在擦尘时,检查补充的物品能否短缺。










〈8〉方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳相近擦干净,注意方凳有无松动景象。
〈9〉电看机:擦电看机要用干抹布擦,如有客人要向客人说“愧疚”,关掉电源,然后再擦,如有客人说“不行”,那一切以客人为主。
服务员岗位职责 1、驾驭楼层的住客状况,为客人供应快速、礼貌、周到、规范的服务。
2、保证客房和楼层公共区域的平安、清洁、整齐、美观、为来宾创建一个幽雅舒适的居住环境。
3、根据操作程序打扫房间,发觉房内设备有损坏应马上汇报,房间布置做好规格化、标准化、熟识房间的各种设备,运用和保养,每天检查房间设备运转状况,发觉损坏刚好通知服务台,报有关部门进行修理,并做好记录。
4、管好楼层定额物资、棉织品,限制客用消耗品,防止流失。
5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整齐。
6、完成干脆上级交办的其他工作事项。
7、向干脆上级汇报工作中遇到的问题。










8、参与班组培训,提高工作技能,满意来宾需求。
9、熟识酒店服务项目、服务时间及电话号码;熟识客情 10、按要求标准负责所安排房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。11、驾驭所负责房间的住客状况,对住客房内的珍贵,自携电器及民常状况要细心视察做好平安工作,对客人的一切遗、遗弃物品要刚好如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
12、保管好房间钥匙,如丢失钥匙要立报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
服务员岗位职责 服务员岗位工作职责 上线前的打算工作 ,根据各班次规定时间集合,不得迟到; ,了解当天工作重点和留意事项; ,保证良好的服仪和应有的 礼仪姿态; ,随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡. 接待工作 ,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项, 以确保营运顺畅; ,塑造门店服务形象; ,驾驭来店消费客人的资料, 并刚好回报; ,主动递送杂志和饮料,关切顾客; ,清洁和维护大厅内外的环境; ,具体并全面介绍消费、 环境和设备功能; 区域服务员工作 ,检查各项资产是否正常、 有无缺失; ,复核包厢待客状况; 、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并刚好请领、补充; ,所属区域的环境维护; ,将出现的缺损状况汇总至领班; ,刚好解决顾客的需求,不行延误; ,时刻驾驭包厢消费顾客的人数及其动向; ,严格根据巡回工作流程执行; ,送餐工作,严格根据点餐及送餐标准流程执行; ,驾驭顾客心理,合理推销产品; ,严格根据“标准顾客应对”与顾客应答; 12