文档介绍：中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中常见的饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。以下帮你排出最正中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中常见的饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。以下帮你排出最正确的喝茶养生时间表。
茶园
中国茶叶一般可以分六种：
1、乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶、台湾冻顶乌龙等。
2、红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。
3、绿茶：龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾茶等。
4、白茶：君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
5、黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。
6、黄茶：霍山黄芽、蒙山黄芽等。
喝茶养生要注意使时节和季节
喝茶的时节分为：上午〔上午9点左右〕、下午〔下午1点左右〕和晚上〔晚上6点左右〕。
喝茶季节可以分为：春夏季节、秋季和冬季。
另外，还有药茶，要专门根据身体状况选择。
泡茶及其茶具
喝茶时间和茶种选择
早上9点一杯花茶
中科院研究生院教授建议，人一天喝3杯茶最适宜。
第一杯是早茶，适合早饭后8点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。
早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁的清香，能够芬香醒脑，对一天精神都有提升作用。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。
花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的成效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，有些天然提炼的花茶，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最正确。
花茶的品种
花茶的种类繁多，其成效也各异。例如：
蓟花－怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳。
牡丹－美容养颜成效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况 。
薰衣花－润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳 。
向日葵－强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目。
牡丹花－调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调 。
***－调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠 。
紫罗兰－消除疲劳、帮助伤口愈合、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血。
迎春花－治头痛、牙痛、调气血、过敏性鼻炎、关节炎、水肿、清肺、养胃。
苹果花－美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、帮助消化。
月季花－孕妇不宜服用、活血、治跌打损伤、筋骨酸痛、调畅经期、养肝 。
月桂香－驱寒、强心、提神，怀孕者严禁饮用。
雪梅花－解渴、排毒、开胃、解除忧郁、有效治疗青春痘 。
雪莲花－理气、活血、壮阳、增强体质、补中气 。
款冬花－治疗气喘、咳嗽成效显著、健清骨头酸痛 。
玫瑰果－减肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、帮助消化 。
花茶及其泡茶的茶具
下午1点一杯绿茶
第二杯是绿茶，在午饭或午睡后的1点到3点最好，午茶可以适当浓一点，能够降低血脂，保护血管。
绿茶之所以具有抗氧化，去除自由基，抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜。在茶具方面，可以选用瓷杯或玻璃杯。采用沸水泡茶，泡的时间也可以相对更久些，一般来说，5分钟最正确。晚上8点后尽量不喝茶。
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、
揉捻、枯燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和
冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶较多的保存了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡
碱保存鲜叶的85％以上，叶绿素保存50％左右，维生素损
失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强〞的
特点。最新科学研究结果说明，绿茶中保存的天然物质成
分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，
为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味
长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。
绿茶按其枯燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、
晒青和蒸青绿茶。绿茶名称有：西湖龙井；洞庭碧螺春；
黄山毛峰；信阳毛尖；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；
桂平西山茶；南京雨花茶；庐山云雾；安化松针；云南白
毫；九华毛峰；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；黄山毛峰
;信阳毛尖翠片；墨江云针等等。
黄山毛尖
碧螺春〔绿茶〕
龙井