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制作方法：
，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒。
、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油即可。
养生功效：健脾化滞，润燥。
制作原料：糯米、香米、腊肉、腊肠、花生米、碎葱白
制作方法：
1、60%糯米40%香米混合蒸熟。
2、将腊肉、腊肠炒熟;花生米炒熟。
3、加一些碎葱白，拌在饭里即可。
养生功效：补中益气，健脾养胃。
中医养生学问百科技巧
1、养肺、补水要由里而外
中医认为“肺主皮毛”。秋季燥邪当令，简单伤肺。治燥之法，以润为贵。所以，解决皮肤干痒问题应从养肺入手，多吃具有健脾润肺、养血润肤功能的食品，如白木耳、杏仁、白果、百合、芝麻等。多吃滋阴养肺的水果，如梨、杨桃、哈密瓜等，多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、油菜、禽蛋等，使皮肤得到润泽。
对于秋天的皮肤来说，补水是头等大事，多喝水能够从内到外缓解皮肤干燥。一天不能少于1010毫升，但也不要超过3000毫升。除了白开水外，秋天簇新而丰富的水果也是抵挡秋燥的佳品。如雪梨、木瓜、苹果、杨桃、红枣、葡萄等应季水果，不但美味可口，还能滋阴润燥，增加皮肤弹性。
2、初秋别忘了防晒
专家指出，防晒不只是夏天的事，秋季的防晒更重要。因为夏季大气中的云量较多，对紫外线有肯定阻挡作用;而在秋季，虽然受到气候影响，空气变得特别清澈，但紫外线的透射度也大大增加。此外，由于秋季人体肌肤的新陈代谢要比夏天缓慢，所以受到同样的日晒，复原美白的过程要比夏天长。
白皙肌肤保养不易，怎能因为疏忽而在秋天前功尽弃呢?
选择SPF15以上的防晒产品，在须要的时候不断涂补，保证全面防晒。眼睛和唇部是防晒特别要留意的部位，因为眼睛四周的皮肤很薄，所以在购买时，应选购有润泽和修护作用的眼部防晒品。另外，佩戴太阳镜也是眼部防晒的一个好方法。唇部的肌肤较为柔嫩，在剧烈紫外线的辐射下很简单失去光泽和产生死皮，因此尽量选用有防晒效果的润唇膏来加以爱护。
3、初秋“冻一冻”
俗话说“春捂秋冻”，在中医眼中，体温下降利于人体阳气内藏(冬藏)，秋季六节气的养护调整重在着装和保暖，切不行因着装单薄而受凉，导致一些疾病的发生。初秋，暑热未尽，凉风时至，衣被要渐渐添加，但不行一下加得过多，捂得太严。
秋装要宽紧适度、长短大小相宜，穿在身上感到舒适，不宜露臂、露胸、露腿。穿着纯丝或纯棉织品或混仿品面料的外衣裤，既可防秋凉，又能防燥热，质地柔中有刚、软中有硬。秋凉切勿急加衣，老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉，要留意别让“背”和“心”凉着，必要时可先穿上夹背心或毛背心。
秋冻培育的是耐寒力，这是抵挡疾病的一种抗力，尤其在冬季更重要。耐寒熬炼，应当始于初秋，可按部就班地坚持，从冷水洗脸、擦身，到冷水浴，直到冬泳。
4、秋季养生勤梳头
中国第一部医学巨著《黄帝内经》认为：“经脉者，人之所以生，病之所以成，人之所以治，病之所以起。”也就是中医始终强调的“痛则不通，通则不痛”，假如经络受阻，气血不畅，身体就会出现病变。而梳头，就是通经络的一个有效方式。因此，不少保健和养生专家认为：通经络，勤梳头。
运用梳头养生保健、防病疗疾，是中医养生的一绝。对于平常压力比较大的都市白领来说，常常梳头可以缓解压