文档介绍：碘缺乏与健康
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一、碘缺乏病概念：缺碘对生长发育所造成的以智力损害为主的全部影响称碘缺乏病，简称IDD（Iodine Deficiency Disorders）。
近20年来，研究表明，碘****的是第16页，共41页
大脑在生长发育过程中有两个发育、分化的旺盛时期，也是最容易遭受各种因素侵害的时期，称大脑的易伤期或临界期。一是在胎龄10-18周，这是神经母细胞增殖、发育及分化迁徙形成脑的时期；二是出生前3个月一直到生后2年，即脑发育完成的主要阶段。如果在此阶段缺碘，合成甲状腺激素不足，就引起脑发育（结构）障碍，造成永久性、不可逆的智力残疾。轻者成年后能做简单运算、能参加简单劳动，但效率不高，重者可达到白痴程度，生活不能自理，甚至不能进食。
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C 对儿童的危害：
a 缺碘在儿童中的特点是发生甲状腺肿。
b 影响大脑功能： 缺碘地区儿童的学****成绩及IQ均比非缺碘地区差，但纠正碘缺乏，给予大剂量的碘可以促进学校儿童的智力发育、显著改善智商。
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D 对***的的危害
a 最常见的是甲状腺肿：
b 影响大脑功能：
c 增加了核辐射的敏感性：
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3 、个体对缺碘的反应
A 一般地说女性比男性更容易受碘缺乏的影响。
B 儿童和青少年期：
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：怀孕对碘的需求量增加，如果摄碘不足，不仅孕妇本身会出现甲肿，而且其胎儿受威胁的可能性显著增加，胎儿容易患克汀病。
，虽然仍有不少人看上去很“正常”，没有甲肿，智力也可以，也能参加一般劳动，这只能说明这些日人对缺碘的耐受性高、机体代偿性好，但精细的检查仍然会发现其中一些人也受到轻微的缺碘损害，只是表现较轻罢了。
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六、动物碘缺乏的后果
大量的流行病学调查和实验研究表明缺碘对动物造成与人类同样危害，主要表现为繁殖、神经及其他方面的缺陷。
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七 碘缺乏问题的重要性
，只不过严重程度不同而已。
，受害的群体和个体没有任何感觉，危害在不知不觉中发生，不容易引起人们关注。
3. 危害具有广泛性，涉及的地区和人群非常广泛和众多。1993年WHO、UNICEF和ICCIDD联合公布了全球碘缺乏病流行状况，、。
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综上所述碘缺乏不仅仅可引起人们熟知的甲状腺肿和地方性克汀病，更重要的危害是影响胎儿和婴幼儿大脑发育，从而造成不可逆的、永久性的智能障碍，缺碘同时也影响儿童及***大脑功能，造成智力低下，既是轻度缺碘也会导致不同程度的智力落后和生长发育迟滞。IDD问题的本质是脑发育不良、脑功能障碍，它能使所有正在发育的大脑丧失认知能力；能使所有大脑发育虽已完善，但其功能受到影响，导致智力落后，严重的影响人口和民族素质。
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缺碘对动物造成与人类同样危害，导致家禽家畜繁殖能力下降、不孕、早产、流产、死产，使肉毛蛋产量下降、家畜的使毅力下降。
因此，碘缺乏所造成的危害，已不是一个病的问题，而是一个重要的公共卫生问题，是关系到优生优育、提高人口素质、社会经济发展的大问题。
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七 预防碘缺乏病
补碘原则：
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补碘措施：
碘盐：世界各国的防治实践证明，食盐加碘是防治碘缺乏病的根本措施，也是最好的办法。在日常生活中，如果我们按照正确的使用方法食用合格的碘盐，每人每日食用5-15克碘盐，即可保证机体对碘的需要量，满足人体的生理功能。而且对于碘营养充足的人来说“不会带来任何医学上的危险”。
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使用碘盐，我们一定要注意以下问题：
、印有指定商标、贴有碘盐标志的合格碘盐。
，炒菜、做汤出锅时放盐，另外，腌制咸菜时一定要用碘盐。
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这个16岁的姑娘，读了4个小学2年级
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这个学生学****十分用功，可是…
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由于缺碘，他们生活在无音世界里
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