文档介绍：铁皮石斛养生汤
① 铁皮石斛筒子骨汤
功效：填精补髓、养心益气
材料：铁皮石斛鲜条30g、筒子骨500g、香菇5颗、黄豆20g、生姜3片、料酒适量。
制法：
1) 铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水铁皮石斛养生汤
① 铁皮石斛筒子骨汤
功效：填精补髓、养心益气
材料：铁皮石斛鲜条30g、筒子骨500g、香菇5颗、黄豆20g、生姜3片、料酒适量。
制法：
1) 铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2) 所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜片放入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右关火，将筒子骨捞起，冲水沥干；
3) 将焯水后的筒子骨、香菇、黄豆、料酒放入锅中加水淹没食材，烧开后加入一勺醋，转中火炖煮2 小时。
4) 出锅前加盐调味即可。
适宜人群：一般人群均可食用。更适宜中老年人、青少年。
② 铁皮石斛老母鸡汤
材料铁皮石斛鲜条30g、冬虫夏草3根、老母鸡1只、黑胡椒5粒、生姜3片、香葱1根、食盐。
制法：
1)铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2)母鸡净身后去内脏、洗净；冬虫夏草等去杂质、冲净 ;黑胡椒拍碎放入锅中，煮沸后改文火煲至母鸡熟透（约2小时) ；
3)食用前放入食盐调味。
适宜人群：卵泡或少卵泡症, 或对超促排卵方案敏感性差等症有很好的效果。
③ 铁皮石斛老鸽汤
功效滋阴清热、补心养肾。
材料铁皮石斛鲜条30g、桂圆4g、老鸡 6两、鸡脚4两、龙骨3两、老鸽1只。
制法：
1)铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2)将铁皮石斛鲜条、桂圆、老鸡、鸡脚、龙骨、老鸽洗净一起放入锅中炖2-3小时。
3)食用时加入适量食盐即可。
适宜人群：男女老少皆可食用。
④ 铁皮石斛鲍鱼汤
功效：养精固肾、养阴平肝。
材料：铁皮石斛鲜条40g、鲍鱼250g、鸡肉250g。
制法：
1)铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2)将鲍鱼、鸡肉一起放入已经用猛火煲沸了的清水内，改用中火继续煲3小时左右，以少许食盐调味即可。
适宜人群：所有人群。对夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者很好，尤其对糖尿病患者有辅助治疗的效果。
⑤ 铁皮石斛海马汤
功效补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘。
材料铁皮石斛鲜条40g、海马2只、瑶柱50g、鸡肉150g、猪瘦肉150g，矿泉水4大碗，盐适量。
制法：
1)铁皮石斛鲜条拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2)把所有材料清洗干净放入炖盅炖3小时，放入适量食盐即可（水开后开始计算时间）。
适宜人群：孕妇及阴虚阳亢者禁服。
⑥ 铁皮石斛水蛇汤
功效：滋阴养胃、清热养脾。
材料：铁皮石斛鲜条30g、淮山30g、党参35g、水蛇500g、生姜3片。
制法：
1)铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2)水蛇宰后洗净，置入沸水中稍煮片刻，再洗净晾干，起油爆炒。与生姜一起放入瓦锅内，加入清水2500毫升（约10碗水的量）武火煲沸后改为文