文档介绍：.
为全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作能力，激励员工努力提升自己的专业技能，形成“比、学、赶、帮、超”的良好气余，达到不断提高洒店综合服务水平的目的，现结合洒店经营实际，举行***大洒店第一届岗位技术技能竞赛，具体方案如下：
一、竞: .
为全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作能力，激励员工努力提升自己的专业技能，形成“比、学、赶、帮、超”的良好气余，达到不断提高洒店综合服务水平的目的，现结合洒店经营实际，举行***大洒店第一届岗位技术技能竞赛，具体方案如下：
一、竞赛原贝U：
按照“全员参与、公平竞争”的原则组织本次竞赛。
二、参与部门及人员
此次技能比赛主要参赛对象为各一线部门基层管理人员和普通员工，参赛部门主要涉及
房务部、餐饮部、财务部、保安部、工程部等。
三、赛事安排比赛分两个阶段进行：
（一）初选（考评）阶段：由部门内部进行技能考核评比，筛选出表现优秀的员工。
部门选拔赛时段安排：5月22日〜26日（二）复赛（表演赛）阶段：各部门将成绩优秀名单提交人力资源部，由洒店统一安排参加复赛，并最终评选出各类奖项。
复赛（表演赛）时间：拟定于5月30日（周二）四、组织领导（一）初赛裁判组由各部门总监/经理安排，负责员工考评的裁决与评分工作。各部门初赛的具体时间安排、裁审人员名单需提交人力资源部。初赛过程由人力资源部及总办派员进行监督。员工的考评统计结果最终反馈人力资源部备案。
（二）复赛人员组织安排：
1、复赛设仲裁席，负责竞赛过程中各类争议的仲裁。洒店总经理担任总裁判长，公司人力资源部总监、洒店人力资源部经理分别担任副总裁判长。另洒店将外请旅游学校资深讲师出任洒店客房、餐饮技能比赛的裁判。
2、根据部门不同设立相应的裁判组，每组设裁判长一名，由部门总监或经理级人员担任。下设裁判3名，由部门主管以及洒店质检部门（董办、总办等）派员担任。
3、比赛设记分监督员，负责监督比赛进程，汇总各项比赛得分及名次。由人力资源部派员担任。
4、各部门应当负责的具体事项如下：
（1）工程部主要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、会场背景音乐等。
（2）销售部美工策划人员主要负责协助证书制作、横幅及现场摄像、照相、水牌、参赛卡、裁判卡、名牌。
（3）房务部负责准备本部门相关竞赛用品。
（4）餐饮部负责宴会厅竞赛场地布置和本部门竞赛用品准备，大赛礼仪人员安排。
（5）保安部负责本部门竞赛用品准备及维持赛场秩序。
（6）人力资源部负责此次比赛的奖项申请、证书发放和竞赛组织工作。
五、复赛形式及内容
（一）本次技能比赛主要采用实操演练方式进行。考评结果采用计分制，总分值为100分.
（二）部门需要在5月23日前向人力资源部提交各岗位复赛项目、内容、评分标准、规则以及比赛程序、参赛人员名单、裁判员名单，以上内容经洒店领导审批后最后确定。
六、复赛时间及场地安排
（一）比赛日期:2006年5月30日下午14:00
（二）比赛场地：四楼**厅
（三）总结颁奖：竞赛总结和颁奖于赛后在**厅现场举行。
（四）竞赛场地划分：*厅划分比赛区域，分批次的进行客房铺床、布草熨烫；餐饮各项目
（包含中