文档介绍:厨艺竞赛活动策划书
厨艺竞赛活动策划书1
一、活动主题:
查找舌尖上的美味—校内厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,盼望可以熬炼同学的实践力量和动手力量,培育同学对厨艺、对平安用法***及其他各种厨具。(以责任书形式保证)
c 精神正常,无不良记录。
d 男生也可以。
e 无民族仇恨情结。
4. 选手预备:组织方仅备 电磁炉、炒勺、餐具、油、盐、酱油、醋、味精、鸡精、糖,金疮药和随时预备拨打120的手机一部共12种必要工具及佐料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的厨具,在征得组织方同意后方可自备。
5. 参赛规章 :
一、平安规范:
a 不得持***离开案板2米以外。否则,生活部人员有权对其进行合理管制。
b自带厨具须无平安隐患。
c 电磁炉无眼,用法需当心。不得在加热或关火后15分钟以内触碰电磁炉受热部分。
d 根据规章和流程将竞赛进行究竟,无故中途不赛。
f 敬重裁判,如以为裁判不公,可提出抗议,由裁判代表出面解答选手怀疑。不得实行过激行为表达不满
g 每队选手烹饪时间不得超过20分钟,。
二、流程:
共21队(每队限两名选手)选手——
a、采纳抽签方法确定各参赛队参赛场次,由组委会女生部按抽签场次发给各参赛队竞赛通知。
b、正式竞赛前半小时,参赛选手持竞赛通知及本人身份证或同学证,带好自备物料到参赛场地检录抽取台号后进入赛场。
c、选手进入赛场对号定位,竞赛开头后,现场监理即开头记事。选手制作完成后,交齐品种、清检整理竞赛现场,即行离场。
d、监理员接到产品后,连同监理记录及质量标准卡交赛场服务员送到指定的评判组。
e、本次竞赛不作超时记录,选手必需在150分钟内完成操作,过时停止操作。
分组进行…其他种种轰动性活动…(保密中……)
6. 评分:由院同学会领导、同学代表组成的评委团,依据色、香、味、形四项标准对各选手作品进行评分。
7. 颁奖:设“第一美厨娘”、“最佳帮厨”、“第一美厨爷”(假如有的话)、“最可爱厨娘”、“师院第一金刀”、“师院第一金锅”“最糊涂小厨娘”……等等等等……各个无限奖项……(竞赛结果揭晓之前奖项名称秘不外宣,如有宣者,深切鄙视。)
8. 各部职责:生活部,预备原料、厨具、意外损害事故处理。
自律部、体育部,负责保安、安检、核定选手身份、监理菜肴。
女生部,负责接待来宾,传送菜肴,装饰赛场。
文艺部,主持节目,连接环节,装饰赛场。
学****部,学****做菜好了……
9. 意外事故解决方法:生活部预备常用外伤用药,随时预备第一时间救治。伤势严峻者,经本人同意可退赛。伤势特殊严峻者,本人不同意退赛也得退赛!
10. 活动经费:不多,别怕。(复印纸张,食材配料,赛场装饰,常用外伤用药)
11. 责任追究细则:
经鉴定,确为组织方厨具及其他竞赛用具存在明确缺陷而造成选手、嘉宾、观众受到损害,则由组织方担当责任。由于自身厨艺不精或用法厨具不当或自带厨具本身存在平安隐患而造成其他人损害的选手,自负其责。
12. 本活动最终说明权归组织方全部。
厨艺竞赛活动策划书3
活动引言:为了给我们学校的同学外出就餐供应一个既美味又便利的场所;为了展现 厨房独具特色的美味菜品、做出其在阳完城的名气:厨房特举办本次“ 厨房——真味大竞猜”有奖竞赛,其力争为 厨房与同学们搭建一个友好的平台
一.活动主题:“《厨房》室外厨艺品尝有奖竞猜竞赛”
二.活动名称:“ 厨房——真味大竞猜”
三.活动负责人:
活动策划主办:a+厨房负责人
四.活动时间:xx年3月31日——xx年4月1日
五。活动地点:打渔郎前面:厨房侧面
六.活动内容:
(一) 有奖竞猜竞赛——《 厨房——真味大竞猜》
(二)小组成果核算(发放免费饮品)(以便选手留在竞赛场地,保证场地人数和气氛)
(三)下一组竞赛(循环直至竞赛结束)
(四)抽奖环节(由此定下竞赛一。二。三。名)(抽奖条件为每小组前2名)
活动详情:
1。选手参赛
a。选手依据自己的号码牌按次序来到竞赛场地,在选定的座位依次就坐(座位自选)
b。选手依据具体参