厨房油烟处理设计方案.doc

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莈 厨房油烟处理设计方案 芆1、厨房废气排放量
莅 根据甲方提供的资料， 该公司食堂共有 4 个单头炒炉， 该厨房总 排风量约为 30000m3/h 。
羃处理系统参数如下：
蒈排风系统的排风量为 30000m3/h: .
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莈 厨房油烟处理设计方案 芆1、厨房废气排放量
莅 根据甲方提供的资料， 该公司食堂共有 4 个单头炒炉， 该厨房总 排风量约为 30000m3/h 。
羃处理系统参数如下：
蒈排风系统的排风量为 30000m3/h ；
蚇排风主管截面尺寸：600 X 600 ( mm
肆2、废气处理目标
螂 为保护环境， 按照国家及省市的有关规定执行 “三同时”政策， 须对废气污染源进行净化处理， 使废气达标排放。 建设项目所在区域
的大气排放标准应执行《饮食业油烟排放标准》(GB18483---2001 )
螂的标准，即废气处理后油烟排放浓度含油量w
风管为 600X 600 总长为 28 米。
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肇3、处理工程过程
薄本设计采用一级净化治理工程治理油烟废气。治理工程如下：
螄油烟T集气罩T水膜净化器T静音风柜T达标排放
袂 本设计烟气经水膜油烟净化器处理厨房油烟废气。 净化油烟净 化器是一种实用高效的厨房油烟净化设备， 其工作原理为： 油烟均流 导入水膜油烟净化器预处理段后，气流被压缩、膨胀，在这个处理过 程中的大部分大颗粒油雾滴因惯性作用与预处理段碰撞而被吸附、 过 滤，使流出预处理段后的油雾粒子浓度大大降低， 这种低浓度油雾气 中的小油雾滴、 油气、有机物在一定强度的多级高压静电场中经过时 被电离、分解、炭化，故设备具有极高的油雾去除率。烟气经水膜静
蒈化器处理后达标排放
芆 4、本工程通过以上方式处理后，效果可达到 90％以上
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羂 东田厨具设备有限公司
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电话： [phone]
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日期： 2007年 月 日
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