文档介绍：南京市经济型酒店的经营情况分析
1、南京经济型酒店分布、特征
         南京从2003年起至今，南京市的经济型酒店已经开展了数十家。他们多由普通住宅或写字楼改造而来，目前南京经济型酒店主要分布夫子庙、新街口、下关区。下面为南点房获取收益。另外，在选址上也要注意。
  
虽然现在“经济型酒店〞越炒越热，但投资者切莫盲目投资，贸然跟进。有的所谓“经济型〞的单体酒店既不加盟品牌连锁酒店，也无意树立自己的连锁品牌，认为只要借用“经济型〞概念就能赚钱。这显然是错误的。“连锁〞和“品牌〞是经济型酒店成功的两个要件：前者可以使企业做大规模，拥有市场影响力；后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。在剧烈的市场竞争中，急躁冒进、简单拷贝的
“经济型酒店〞，必输无疑。 
 
通过对工程进行优劣势分析，对市场和产品进行换位思考，发现问题，找出症结，通过优劣势转化，合理定义我们的产品。
 
〔二〕工程定位
我们从工程的区位，周边的业态、工程的硬件情况、以及业种的开展前景全面分析，从中找到市场缝隙，选择合理的产品定位，特别是综合现有市场实际、未来开展趋势及A区实际现状，借鉴国外经验，打破产业常规，通过跨越传统酒店业的两个产业集团——星级酒店和经济型酒店，重新定义产业内部的架构。打造一个符合市场需求的经济型快捷酒店。
工程餐饮局部：在区域范围内处于中高档位置
2、产品定位
关于经济型酒店：
事实上，在2002年，国内酒店业已经处于饱和状态，房间平均出租率只有50%多。2004年开始出现的经济型酒店如金一村、如家、锦江之星等，平均出租率一直保持在90%以上。
其实在西方国家，经济型酒店已经成为旅游住宿业的主流趋势。美国酒店业协会的统计说明，美国经济型酒店约有6万家，客房平均出租率70%。一项对海外旅游兴旺城市的调查显示，美国经济型酒店与豪华星级酒店的比例一般为7∶3。经济型连锁酒店的收入占美国酒店业收入的64%，每年创利数千亿美元。
经济型家店之有所为
经济型和传统星级酒店的最大区别就在于，传统酒店讲究提供更多的效劳，而如家那么把自己的定位明确锁定在一点上——住宿。目前，出差公干的商务人士业务繁忙，传统星级酒店提供的许多空间和效劳他们都无暇享受，对他们而言最重要的东西只有两个：床和卫生间。所以床品和卫生间就是如家有所为的重点所在。卫生上到达甚至超越传统酒店的卫生条件，保持叫早效劳，同时在房间的颜色上增添变化，增加温馨感。
经济型酒店之有所不为
有所不为就是超出“住宿〞需求以外的不做。剔除传统星级酒店过多的豪华装饰，享受性效劳以及娱乐设施。不设门童，改为自助；没有豪华、气派的大堂；舍弃投资巨大、利用率低的康乐中心，没有桑拿、KTV、酒吧等娱乐设施。
经济型酒店之有所多为
为了增添房间细节上的温馨感，经济型酒店打破星级酒店和旅社床单、枕套都用白色的传统，改用更家居化的款式和色调的；淋浴隔间用的是推拉门而不是简陋的塑料布；毛巾那么有两种不同颜色，便于顾客区别。桌子上常常为客户摆放几本书、一盏家用台灯，提供免费上网等，在细节上尽可能营造出家的温馨。
经济型酒店之有所少为
在保证效劳质量的前提下，在非关键的方面也尽可能少为。与一般酒店相比少两个管理层级，没有部门经理，也没有领班，组织结构扁平化的结果就是店长大小杂事都得干。房间里使用分体式空调，冬天只用暖气。只建占地
50～100平方米的对内效劳小型快餐厅，把更多的空间变成客房。
酒店局部产品特点：
1〕           提供舒适简约的居住环境及个性化的家居化的酒店效劳。
2〕           酒店公寓注重的舒适性，软硬件配置与强调居住和商务的根本功能，而租金价格却较同等级星级酒店明显低廉实惠，可以充分吸引长期租客，因此具有了的性价比的优势。
酒店局部的根本设施：
酒店外立面风格：
l        本工程在现有外立面的根底上，加强现代简洁、明朗鲜艳的视觉效果。
l        明快的色彩、简约的线条使产品在外观上更表达经济型酒店的产品特性。视觉识别感强。
酒店接待厅
、温馨、实用、满足根本功能的需求为主要特色。
，温馨，给人以归家的感觉。
接待效劳台设置
1、  总效劳台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、24 小时有工作人员在岗。
2、  提供留言效劳、提供外币兑换效劳。
3、  总效劳台提供国际国内新知类杂志报刊借阅、书店推介新书目录定期呈送
4、  有酒店和客人同时开启的保险箱。
5、  至少能用 2 种外语提供效劳〔英语为必备