文档介绍：专 题 论 述 现 代 农 村 科 技 2022 年 第 3 期
依托山区优主导品种平山绵核桃因 平山香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质感
果粒均匀、皮光色润，果仁饱满味美兼具出仁率高、 不碎，菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故，色
出油率高、富含赖氨酸、红叶素及多种微量元素等特 泽黄褐，菌伞下面的纹路紧密细白，菌柄短而粗壮。
点，在国内外久享盛名，获国家工商总局地理标志证 平山县菌聚园食用菌开发有限公司于西部深山区合河
明商标，在首届中国核桃节和廊坊农产品交易会上两 口乡积极开展“深山区香菇反季节高产栽培技术”示
度获得金奖。 范，严格按照绿色食品标准组织生产、包装、加工、
2 元坊苹果 销售。香菇产品通过了国家绿色食品 A 级认证。“进
“元坊”牌红富士苹果，产于国家首批绿色果品 学”香菇符合国家产业政策、环保标准和质量要求，
基地县、太行明珠 ——— 平山县元坊村，该村位于平 在同行业中具有很强的竞争力。
山县西北部深山区，距革命圣地西柏坡 15 公里，昼 6 中华寿桃
夜 温 差 大 ， 无 污 染 ， 山 泉 浇 灌 ， 产 地 符 合 中华寿桃是从中国北方冬桃自然变芽中选育出来
NT/T391-2000 《绿色食品产地环境质量标准》。该品 的新品种，被誉为桃中极品，有奇异果王之称。平山
种果实颜色鲜艳，香甜可口，2004 年果品通过了国家 中华寿桃种植面积 7 000 亩，品种优良，单果均重
绿色食品 A 级果品认证，2010 年被评为中国杨凌农 650 克，大果在 1 100 克以上，果品呈圆形，外观呈
业高新科技成果博览会中国科学技术协会展获优秀产 淡红色，果肉微红，含糖量高达 18% ~ 20%，并含有
品奖，2011 年果品通过了有机果品认证，2011 年被 多种对人体有益的维生素及氨基酸，深受消费者的青
评为河北省优质产品，2013 年被评为河北省名牌产 睐。果品每年国庆节前后成熟，有国