文档介绍：本文整理于网络，仅供阅读参考
小米山药红枣粥功效
今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥，他们的
主要原料都是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损本文整理于网络，仅供阅读参考
小米山药红枣粥功效
今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥，他们的
主要原料都是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。 ”小米的药用功效不可小视。
第一种粥是小米红枣粥，主要功效是：补脾润躁，宁心安神，治疗失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。
我们首先要用到的配料是大枣，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥，我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快，而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也非常全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦，蜂蜜中
除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外 , 同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道
调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是，一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜，因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。
本文整理于网络，仅供阅读参考
小米山药红枣粥的知识介绍
第二种粥是小米山药粥，主要功效是健脾止泻，消食导滞。
同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
做这个粥需要的配料是红薯和山药，我们要分别把他们切块，
其中切山药的时候容易手痒，这里有小窍门，第一个是切之前把
手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。
另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉