文档介绍:包饺子日记四篇
包饺子日记篇 1
今天早上,妈妈说:“中午,咱们包饺子。”这可是我盼望已久的,我非常开心。
过了一会儿,爸爸把肉馅等准备好了,妈妈说: “可以包饺子了。”“包
包饺子日记四篇
包饺子日记篇 1
今天早上,妈妈说:“中午,咱们包饺子。”这可是我盼望已久的,我非常开心。
过了一会儿,爸爸把肉馅等准备好了,妈妈说: “可以包饺子了。”“包饺子喽 ! 包饺子喽 ! ”我高兴得又蹦又跳。
开始包饺子了,我不等爸爸教我,就想: “包饺子还不容易呀,我常看到别人包。”我笨手笨脚地包了起来,我拿了一块饺皮,舀了一点点肉馅放上去,然后打了对折,把它的边捏了捏,“哎呀,怎么这么扁 ?像饿扁了似的,不行,不行,我得重新包一个。”我又拿了一块饺皮,舀了一大汤勺肉馅放上去,然后使
劲一捏,只觉粘乎乎的,“哎呀,怎么会这样呢 ?”我不禁喊出声来。原来我用力太猛,肉馅又放得太多,饺皮破了,肉馅露出来了。我笑嘻嘻地说:“爸爸,你看,饺子笑得多开心啊,把肉馅都吐出来了。”爸爸、妈妈看了都哈哈地笑,这时我才明白:“看花容易,绣花难啊。”包饺子也不是一件简单的事。爸爸拿了一块饺皮,夹上肉馅,给我做示范。这回,我可虚心了,仔细看着爸爸的每一个动作,刚才那神气劲完全被抛到九霄云外去了。爸爸说: “肉馅放得不多也不少,要恰到好处,先把饺皮卷
起来,再把饺皮后面的 ' 两个角折个弯,捏在一起。”嘿 ! 爸爸真神,一个圆溜溜、 饱鼓鼓的饺子出现了, 跟在外面买的一模一样,真好看 ! 我赶紧拿起一块饺皮,按爸爸教的那样做,嗯,比刚才
包的好看多了。 经过一次又一次地练****我终于能包出一个漂亮的饺子。这时我才明白了,做什么事情,没有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把饺子蒸好了, 我吃着自己包的饺子, 心里比吃了蜜还
甜。
包饺子日记篇 2
今天是大年三十儿, 吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我: “宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说: “大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人
们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。 后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大
悟的说道。母亲说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的
中间,可这馅一点儿也不听话, 筷子刚一抬起, 馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄, 然后把皮的一面向上折, 把并在一起的边一点点捏紧。 我把包好的饺子放在桌子上, 咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住, “行!就躺着吧,一会儿煮
的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“母亲的皮不厚。”母亲笑着说,“我来给它做
个美容。 ”我边说边用手把皮往外拉, 皮被拉大了。 “这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的