文档介绍：冬瓜种植管理技术要点
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冬瓜具有非常强的适应性,在栽培时很容易成活,产量也非常的高,很容易贮存以及运输。冬瓜是膳食纤维含量较高的一种蔬菜,对降血脂,改善血冬瓜种植管理技术要点
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冬瓜具有非常强的适应性,在栽培时很容易成活,产量也非常的高,很容易贮存以及运输。冬瓜是膳食纤维含量较高的一种蔬菜,对降血脂,改善血糖等方面有着非常好的作用。适当的食用冬瓜,可以很好地控制脂肪堆积,有效的预防高血压,有着非常好的效果。冬瓜对于人体肾脏也具有一定的保护功能,可以很好的调节人体免疫力。冬瓜中维生素B1的含量非常高,可以有效的预防癌症的发生。
一、特征特性
冬瓜为葫芦科植物,一年生长。主要生产于夏季,在冬瓜成熟的时候,外面表层有一层粉状的物质,所以起名又称白瓜。冬瓜形状是以圆形为主,为扁圆或者长圆,大小也是不同的。皮是绿色,里面的果肉为白色,果肉非常厚,非常多汁,味道非常清淡,吃起口感非常好。在采摘的过程当中,找七采摘的冬瓜相对比较嫩,晚期采摘的冬瓜有一定的要求,需要冬瓜发育非常完好,肉质非常结实,在里面的心室相对比较小了,有皮是青绿色,带有白霜没有任何的斑点,或者外伤的情况,表皮不软,不容易腐烂。
二、品种
1、小型冬瓜
雄花出现的时间相对比较早,节位相对比较低,雌花是在后面连续出现,每一株冬瓜结4到8个瓜,瓜行非常小,,大一点的,一般在五千克左右,中国行一般为扁圆形或者圆形。适合早期栽培,可以吃嫩瓜。
2、大型冬瓜
雌花会比较晚出来,着生稀,中、晚熟种。结瓜比较大,,大的30kg以上,产量很高,肉质很厚,瓜呈长圆筒形,短圆筒形或扁圆形,果皮青绿色。外皮表面会有白粉或者没有白粉,播种到初收大约150天,一般以老熟的瓜为主,比较容易贮运。品种非常繁多,例如有广东青皮冬瓜,广西玉林大石瓜等等,都非常合适栽培。
三、土壤耕作
冬瓜根部深入土壤较深,需要很长的生长周期,冬瓜有着较高的产量,必须要确保充足的肥水。种植冬瓜的土地需提前翻耕,进行日晒,这样土壤能够更加疏松,吸收肥力、透水性能也能有所增强。在翻地后,要将基肥施撒充足,一亩地撒足2500千克厩肥,15千克过磷酸钙,施撒完基肥来做畦,其高度在30厘米,这样有利于排水,更方便日后的灌水。
四、播种
冬瓜出苗后,需要在温度较高的环境下生长,所以在播种冬瓜是一定要适时播种,这样才能够快速的发芽,出土后的芽苗也会整齐。同时选择了冬瓜种子,一定要饱满,浸泡在温水或冷水中时要均匀搅拌,搅拌后要放置十个小时,捞出后的冬瓜种子要用湿布包上,放好后还要盖上布做好保温,然后进行催芽,在催芽期间,每天要进行两次淘洗,时间在早上和晚上,等到冬瓜种子露出白牙后就可选择适合的温度时间进行播种。冬瓜在苗期土床温度最好是保持在26摄氏度,出苗后一定要确保充足的肥水,通常在中午观察苗的叶片,如果出现萎黄,要浇一次水,等长出两片真叶后就可以移植到冷床中进行生长,等到长出四五片真叶后,进行定植。
五、栽培管理
1、栽培方式与合