文档介绍：关于常见的酸和碱PPT
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柠檬
酸杨梅
酸
生活中
“尝起来酸酸的”
[情景展示1]
课题1 常见的酸和碱
橘子
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碱
“摸起来滑滑的”
生活中
课题关于常见的酸和碱PPT
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柠檬
酸杨梅
酸
生活中
“尝起来酸酸的”
[情景展示1]
课题1 常见的酸和碱
橘子
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碱
“摸起来滑滑的”
生活中
课题1 常见的酸和碱
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回忆下面两个实验，思考并交流：
1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？
2、在右图的实验中，可以看到什么现象？这说明
酚酞试液有什么性质？
课题1 常见的酸和碱
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课题1 常见的酸和碱
互 动 探 究
一、实验探究一 指示剂与溶液的酸碱性
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滴入紫色石蕊溶液后
滴入无色酚酞溶液后
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
红色
无色
红色
无色
蓝色
蓝色
红色
红色
课题1 常见的酸和碱
互 动 探 究
1、实 验 记 录
[问题探究]紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液在酸、碱溶液中的变色有何规律？
[思考与交流、归纳]
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像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。
石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂
本色
遇 酸
遇碱
石蕊
紫色
变红
变蓝
酚酞
无色
不变色
变红
2、变色规律
课题1 常见的酸和碱
3、酸碱指示剂的定义：
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4、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？
1）、检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。
2）、检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。
或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。
课题1 常见的酸和碱
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英国科学家波义耳
紫罗兰
1627-1691
著名化学家罗伯特·波意耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，喜爱花的他马上进行了冲洗，过了一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。惊奇的他没有放过这偶然的的发现，而是进行了进一步的实验和思考，作出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功。
课题1 常见的酸和碱
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课题1 常见的酸和碱
二、活动与探究二：自制酸碱指示剂。
⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为1：1)浸泡 ；
⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；
⑶试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。
指示剂(溶液) 在不同溶液中的颜色变化
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
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[应用示例与巩固]
例1 某无色溶液能使无色酚酞变红，则该溶液能使石蕊溶液( )
A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色
A
课题1 常见的酸和碱
例2 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液（ ）
B
A变红 B变蓝 C呈无色 D变紫色
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例3
小李在学****酸碱指示剂与常见酸、碱溶液的作用时，归纳成如图10－1－1所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是( )
A．紫色 B．蓝色
C．红色 D．无色
A
课题1 常见的酸和碱
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[解析] 解答此题的关键是要能够看懂图示的含义，同时要掌握紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液分别与酸、碱作用所显示的颜色。A表示酸与紫色石蕊溶液作用时所显示的颜色，应当是红色，而不是紫色。
[方法点拨] 利用紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液在酸、碱溶液中呈现的不同颜色，可以检验待测溶液的酸碱性。反之，根据某种溶液的酸碱性也可以推测指示剂滴入该溶液后的变色情况。
课题1 常见的酸和碱
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例4 有三瓶标签一失落的无色液体，它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何鉴别它们？
步骤：
1、用三支试管分别取少量三种溶液并编号（1、2、3)