文档介绍：不同能量水平对燕山绒山羊母羔生产性能的影响
作者: 摘要:为研究不同能量水平对冬季燕山绒山羊母羔生产性能的影响,选择4月龄母羔45只,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别饲喂能量水平为9、10、11 MJ/kg干质量的日粮。预饲期7 d,正1次;勤观察饲料贮藏情况,防止饲料霉变。
测定指标及方法
试验从开始至结束每20 d记录1次所有试验羊体质量,分别记为初始体质量、前期体质量、中期体质量和末质量,每天记录各组试验羊的总给料量,次日清晨饲喂前称量剩料量,计算得每日采食量。
日增质量=(试验末质量-试验初始质量)/试验天数;
每组羊平均日采食量=(试验期内每组羊总给料量-试验期内每组羊总剩料量)/试验天数;
平均每只羊日采食量=试验期内每组羊总采食量/(试验天数×组内试验羊数)。
数据处理与分析
试验所有数据先用Excel初步整理,再用SPSS ,Duncan法进行多重比较,差异水平为α=,数据均以“平均数±标准差”(x±s)的形式表示。
2 结果分析 不同能量水平日粮对母羔生产性能的影响
由表2可知,各组试验羊的初始体质量差异不显著(P>),随日粮能量水平提高,试验羊的日增质量上升,Ⅲ组的末质量和平均日增质量显著高于Ⅰ组(P<),Ⅱ组与Ⅰ组和Ⅲ组间差异不显著(P>)。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组间剪绒质量差异不显著(P>)。
各阶段采食量和日增质量的变化
由表3可知,3组各阶段平均干物质采食量均随能量水平的提高而提高。各组内1~20、21~40、41~60 d各阶段采食量均呈现先上升后下降变化趋势。各试验阶段,试验羊平均日增质量随能量水平提高而增加,但前期和中期各组无差异(P>),而Ⅲ组在后期的日增质量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<),Ⅱ组与Ⅰ组无差异(P>)。各组在前、中、后期的平均日增质量均逐渐降低:Ⅰ、Ⅱ在各阶段显著降低(P<),且在试验后期是负增长,Ⅲ组前期平均日增质量显著高于中、后期(P<),中期与后期无显著差异(P>)。
3 讨论
能量水平对采食量的影响
采食量是衡量动物摄入营养物质数量的尺度,动物采食的营养物质满足维持需要后,多余部分用于生产,因此采食量是影响动物生产水平的重要因素。研究发现,动物采食量的调节存在短期控制和长期控制,调节过程主要受中枢神经系统的控制[2],中枢神经系统可以使动物产生饥饿感和饱感,调节食欲的大小,从而引起采食的开始和停止,控制采食量。在相同蛋白水平下,Allen等的研究结果[3]表明,当日粮的NDF含量高于25%时,每组试验羊的干物质采食量随着NDF水平的升高而下降,本研究结果与之一致。随着能量浓度的提高,DMI不断升高,这与雷鑫等[4]、张振伟等[5]和Ebrahimi等[6]的研究结果一致。本团队之前研究表明,采用不同能量的TMR颗粒料饲喂公羔,采食量随能量水平的提高而下降,说明不同的料型会影响采食量。此外,羔羊胃肠道发育不健全,不喜食粗纤维高的日粮,以TMR粉料饲喂造成羔羊挑食,对能量水平高的日粮采食量反而升高。试验中期,Ⅰ组和Ⅲ组采食量显著高于前期,而在试验后期,3组采食量均出现明显下降,其中Ⅱ组和Ⅲ组显著低于前期和中期。分析原因可能是由于试验前期和中期,试验羊体质量增加较快,营养需要量随之增加,试验羊采食量呈上升状态,但在试验后期试验地进入平均温度在-10 ℃的冬季,维持需要量显著增加,试验期间,以冷水拌料,随着试验期间外界环境温度的降低饲料结冰造成适口性下降,采食量下降。日粮能量水平对羊干物质采食量的影响总体呈现先上升后下降的曲線变化,符合反刍动物采食量短期调节理论机制[2]。
能量水平对增质量的影响
研究表明,在相同蛋白水平下能量水平的高低对试验羊增质量有一定影响,试验羊的平均增质量在一定范围内随着日粮能量水平的升高而增加[9-11]。本试验设计高、中、低3个能量水平组,当日粮能量水平高于绒山羊维持需要时,能量水平对其增质量影响显著,高能量组增质量显著高于其他2组,3个试验组中高能量组和低能量组ADG之间有显著差异,这与李瑞丽[12]、柴贵宾[13]和Abdel等[14]的研究结果一致。且每组组内ADG不同阶段之间差异显著,试验中、后期3组ADG均减少,虽然试验中期采食量增加但日增质量仍然下降,试验后期Ⅰ组和Ⅱ组甚至出现了负增长,主要原因是试验地区在试验的后期气温降到-10 ℃左右,直接影响了采食量,从而引起日增质量下降。冷应激限制了羊的生长性能,与张振伟[5]、巩峰[7]、王惠等[8]的研