文档介绍：大蒜的种植与管理技术
作者:
一、大蒜的食用功效与生活用途
大蒜在我们日常生活中是十分常见的一直植物和食用调味剂。虽然它会散发出刺激性的气味,有些人不能大蒜的种植与管理技术
作者:
一、大蒜的食用功效与生活用途
大蒜在我们日常生活中是十分常见的一直植物和食用调味剂。虽然它会散发出刺激性的气味,有些人不能接受,但是它对我们还是有很多的好处和功效。例如:大蒜中含有某些成分类似于维生素E或维生素C具有抗老防衰的作用;与含有维生素B1的猪肉一起食用可以减缓疲劳;同时大蒜可以抵抗血栓、降低血脂与血液粘稠度起到保护心血管的作用;与此同时,食用生大蒜还具有杀菌、改善糖代谢、抗过敏等功效,对我们的生活有许多益处。因此,我们要重要大蒜的种植与管理技术,让其在我们生活中发挥更多的功效。
二、大蒜的种植技术
1、选择适合大蒜生长的土地
只有做好了前期的准备,才能取得战争的胜利。种植大蒜也是一样,要想种出品质好、产量高的大蒜,也需要做好种植前的一系列准备工作。其中,最为关键的就是要选择一片适合大蒜生长的土地。根据土壤条件、水文条件、气候条件以及排水条件对土地进行综合考察,排除不利因素,选择最适合大蒜生长的环境。考虑到大蒜的根系生长比较旺盛,因此在土地播种前要对土壤里的残余物及废石进行清理,给大蒜提供良好的生存发展环境。清理工作结束之后,要对土地进行浇水施基肥,保证土地能为大蒜的成长提供足够的营养,按照一定的用量将基肥施在土地上经过高温发酵后成为有机肥被土壤吸收,为防止病虫害可以提前使用药剂加以预防。
2、选择大蒜种植品种及播种前处理
根据大蒜的产量已经每瓣大蒜的大小,颜色已经脱毒情况可以将大蒜分为一、二、三种不同的等级,一级为最高。在进行选择时,根据其成熟后的用途以及产量、颜色等综合情况选择需要种植的打算品种,一般来说,大多选择一等级或二等级。选择好要种植的大蒜之后,要对大蒜的种植进行处理。简单来讲就是要将整个的大蒜掰瓣,处理好之后用药剂对其进行处理,可以选用百分之五十的多菌灵与500倍的水混合,然后将大蒜种植放入其中浸泡十小时后就可以进行播种。
3、选择合适时机进行播种
根据二十四节气推测出的种植时间是有一定的科学技术含量的,大蒜的种植往往在九月下旬,秋分时节左右。这样一来可以在冬天到来之前给大蒜苗的成长留出足够的时间,装苗的片数增多,会提升大蒜苗的御寒能力,有利于其顺利的过冬。播种过早或过完都会对其正常的生长造成影响,种植过早养分易被消耗,种植过晚会导致幼苗不易存活,都难以茁壮成长,抵御寒冬。除此之外,也可以选择在春分前一周左右进行播种,这样可以减少大蒜的独头率,提高产量。选择合适的播种时机,对大蒜的成长十分关键。
4、播种技术及地膜覆盖率
大蒜播种通常采用沟播法,行距为17 cm、株距为13 cm左右,~ m2,播种量为125 kg/667 m2以上。将种瓣按规定距离栽入土中并使其直立,种瓣背腹连线与沟向平行为排种方向。播种完毕覆土2~3 cm,将水浇透。然后喷洒200倍48%拉索乳油或乙草