文档介绍：关于植物的呼吸作用 (8)
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本章内容
呼吸作用的概念及生理意义
呼吸代谢的多样性
呼吸作用的指标及影响因素 *
呼吸作用与农业生产 *
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基因通过酶控制的代谢，调控植物的形态结构和生理功能；在一定限度内，代谢类型、生理功能和环境条件也调控基因的表达。
基因
酶
代谢
功能 性状 结构
基因有序表达
时间进程
生长发育
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化学途径的多样性
糖酵解
无氧呼吸
三羧酸循环
戊糖磷酸途径
乙醛酸循环
乙醇酸氧化途径
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糖酵解
糖酵解(glycolysis)指葡萄糖在无氧条件下被酶降解为***酸，并释放能量的过程。也称之为EMP途径(Embden, Meyerhof,Parnas)。
进行的部位：细胞质
淀粉(Starch)
磷酸已糖 (Hexose phosphate)
***酸(Pyruvate)
磷酸丙糖 (Triose phosphate)
ATP
ADP
ATP
ADP
ATP
ADP
NAD+
NADH
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糖酵解中糖的氧化分解所需要的氧是来自组织内的含氧物质(水分子和被氧化的糖分子)，糖酵解途径也称分子内呼吸。
EMP的生理意义：
；
如甘油醛-3-磷酸是合成其他有机物质的重要原料；***酸通过氨基化作用可生成丙氨酸；在有氧条件下，进入三羧酸循环和呼吸链，被彻底氧化成CO2和H20；在无氧条件下进行无氧呼吸，生成酒精或乳酸。
。
为生活细胞提供部分能量和还原力。
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无氧呼吸
高等植物在无氧条件下，催化***酸形成乙醇或乳酸的全过程。
植物在无氧条件下通常是进行酒精发酵(alcohol fermentation)。
(细胞质)
CH3COCOOH CO2 + CH3CHO
CH3CHO + NADH++H+ CH3CH2OH + NAD+
C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO2+2ATP+2H2O
***酸脱羧酶
乙醇脱氢酶
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缺少***酸脱羧酶而含有乳酸脱氢酶(lactic acid dehydrogenase)的组织里，***酸便被NADH还原为乳酸，即乳酸发酵(lactate fermentation)。
进行部位：在细胞质中。
CH3COCOOH+NADH+H+ CH3CHOHCOOH+NAD+
乳酸发酵的总反应式如下：
C6H12O6+2ADP+2Pi 2CH3CHOHCOOH+2ATP+2H2O
无氧条件下，通过酒精发酵或乳酸发酵，实现NAD+的再生，使糖酵解得以继续进行。
乳酸脱氢酶
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三羧酸循环
***酸
乙酰CoA
CoASH
CO2
草酰乙酸
柠檬酸
柠檬酸循环
NADH
NAD+
3 NAD+
3 NADH
FADH2
FAD
ATP
ADP
+
Pi
CO2
进行的部位： 细胞线粒体衬质 (mitochondrial stroma)
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TCA循环的意义和特点：
1. 是有氧呼吸产生CO2的主要来源。
当外界环境中CO2浓度增高时，脱羧反应受抑制，呼吸速率下降。
2. 形成还原物质NADH+H+，经过电子传递链偶联ATP的形成。
3. 提供物质合成的中间产物。
如***酸可以转变成丙氨酸，草酰乙酸可以转变成天冬氨酸等。
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戊糖磷酸途径
戊糖磷酸途径(Pentose phosphate pathway, PPP)，又称已糖磷酸途径(hexose monophosphate pathway, HMP)
戊糖磷酸途径是指葡萄糖在细胞质内进行的直接氧化降解