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酒店前厅部实****总结
酒店前厅部实****总结
*****年*月*日,我很幸运地来到了**大酒店,,我不仅看了较多关于酒店前厅部的书,对前厅部门大体的管理制度有了很好的了解,而且在实践过程中我也从中学到很多关于如何在高星级酒店前厅干脆对客部门中工作的珍贵学问。工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。在实****的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的学问面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会阅历。所以在实****期间我感觉真是受益匪浅。 刚起先我担当的是酒店GRO的工作,,这与我想象中GRO应是一个很悠闲的岗位这种大相径庭。“三人行,必有我师”,进入班组后,每一个同事都是我的老师,他们无论在生活上,工作上都有着丰富的阅历,独到的见解,这些都是我要学****的东西。特殊是他们在工作上的仔细负责的看法,我感受颇深。
首先在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人特别重要。在班组里,许多老同事始终很重视教授我如何做人的方法,一个人的人文素养重要性要远远大于科学学问的重要性。折射到详细生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。 其次在工作中我感觉勤学好问也是不行或缺的。进入酒店实****是我一个很好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一个来充溢自我,开阔眼界的很好学****机会。在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好****惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。
在详细工作中要讲究原则性,条理性,原则的东西肯定不能改,做事要有肯定的条理,但是有时状况的须要也要求我们懂得变通的道理,见机行事。坚持立场,但也要明白妥协。这样才能更好的开展工作。
除了对班组外,在整个实****期,我也感受到酒店的一些企业文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是许多企业中那些统治与被统治的关系;相反,**酒店管理理念告知我们:管理是一种特别的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才