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小学学校营养餐就餐管理(共3页).doc

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小学学校营养餐就餐管理(共3页).doc

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三叉河小学学生食堂就餐管理办法
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三叉河小学学生食堂就餐管理办法
为进一步规范学生就餐行为,落实教育局有关“学生营养午餐”文件精神,切实实施好我校营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯,特制定本办法。请遵照执行。
一、要求和职责
(一)学生排队要求:
1.在上午最后一节课下课铃响后,各班在课任老师的组织下在洗漱池洗手。
2.各班由班主任负责班干部带领,整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。
3.各班按先后顺序行进。途中,两班不得并行。
4.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑,必须就近排到队伍的最后面。
5.学生进入餐厅文明有序,做到队伍不松散、不奔跑。
(二)值日教师打饭菜的职责:
1.值日教师提前3—5打钟到餐厅等待打饭菜。
2.打饭坚持“少打多添”的原则,减少不必要的浪费。
3.打的过程中,尽量做到饭菜打发均匀,不掉餐桌凳和地上,保持餐厅整洁卫生。
(三)学生就餐要求:
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1.在指定的座位就坐,不随意换位,不大声讲话,不用勺子敲打餐盘。
2.文明就餐,不能边吃边讲话。
3.节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。
4.保持桌面干净,如不小心将饭菜掉在地上须及时清理。
5.就餐完毕,到指定的位置倒剩菜剩饭。
6.用餐后及时离开餐厅,不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅安静。
二、就餐管理