文档介绍：开启天才密码·享受全脑风暴 1 易思教育个性化辅导授课案一、乙醇一、乙醇的分子结构分子式;结构式;结构简式; 官能团结构简式;官能团的电子式。二、乙醇的物理性质色、气味、挥发、密度比水、能溶解多种和, 能与水。三、无水乙醇的制备练1、欲用 96% 的乙醇溶液制取无水乙醇时,可选用的方法是( ) A. 加入无水硫酸铜,再过滤 B. 加入生石灰,再蒸馏 C. 加入浓硫酸,再加热,蒸出乙醇 96% 的乙醇溶液直接加热蒸馏出来练2 、用于检验乙醇中是否含有水的试剂是( ) A. 无水硫酸铜 B. 生石灰 C. 金属钠 D. 胆矾四、乙醇的化学性质 1 、乙醇与活泼金属反应( 反应现象:填表,与水进行对比) 钠与水反应钠与乙醇反应反应剧烈程度比较: 写出乙醇与钠反应的化学方程式: ; 2 、乙醇与 HX 反应(写出反应方程式) ; 3 、氧化反应⑴燃烧(反应方程式): ; ⑵催化氧化〖实验装置〗见图 1 ;〖实验步骤〗①取一根铜丝,把其中一端绕成螺旋状。为什么? ②点燃一盏酒精灯,把绕成螺旋状一端的铜丝移到酒精灯外焰上灼烧, 观察现象。③把螺旋状铜丝往酒精灯内焰移动,观察实验现象。④把螺旋状铜丝往酒精灯外焰移动,观察实验现象。⑤重复实验 3、4 的操作。〖现象结论〗分步说明可观察到的实验现象涉及的化学反应方程式有 4 、消去反应(写出由乙醇制取乙烯的化学方程式) 5 、酯化反应(写出与 CH 3 CO 18 OH 反应的化学方程式) 五、乙醇的用途思考: 1 、组成为 C 2H 6O 的分子,它可能的结构是什么?试画出其结构式。 2 、如何证明乙醇的分子结构究竟是前者还是后者?请设计出你的方案图1 绕成螺旋状的铜丝开启天才密码·享受全脑风暴 2 乙醇的分子结构与化学性质的关系二、乙酸一、乙酸的物理性质乙酸是_____ 色___________ 味的液体,易溶于__________ ,熔点为 ℃,当温度低于 ℃时,乙酸就会_________ 的晶体,所以无水乙酸又称______ 。二、乙酸的分子结构乙酸的结构式为________________ ,结构简式为________________ ,其中的官能团是__________ ,叫做___________ 。三、乙酸的化学性质: 乙酸在溶于水时,能够电离出___ 和___ ,因而乙酸具有一定的___ __。⑴乙酸的酸性(具有酸的通性) ①在乙酸溶液中滴入石蕊试液,呈________ 色; ②在碳酸钠溶液中滴入乙酸中观察到___________________ , 反应的化学方程式为_______________________________ 。此实验说明:碳酸的酸性________ 醋酸的酸性。⑵乙酸的酯化反应(装置如右图) 实验: 在试管中先加入 3mL__________ , 然后_________ 加入 2mL 浓硫酸和 2mL冰醋酸,装好仪器,用酒精灯小心均匀地加热 3~5 分钟,产生的气体经导管通入到试管里饱和碳酸钠溶液的液面上。①向试管中加入试剂时,为什么要这样操作? ②该反应中浓硫酸的作用是_________________________________ ③饱和碳酸钠溶液的作用是______________________________________ 。④反应的