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服务区2014年工作总结.doc

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服务区2014年工作总结.doc

上传人:快乐蚂 蚁 2022/3/24 文件大小:2.42 MB

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文档介绍:服务区2014年工作总结
of accountability, redress of orders and prohibitions. Strengthening the honesty and self-discipli门,制定部门改善绩效,绩效改善推进绩效管理健康发展,这样就使绩效考核机制始终保持螺旋式上升的模式,不断适应服务区经营发展的实际。真正实现了通过绩效考核改善员工绩效,进而改善服务区整体绩效的目标。
绩效考核工作的实施切实激发了员工的工作热情,完善了工作中的不足,提升了队伍的整体素质,为**服务区的经营管理提供了有力的保障。
五、深抓管理,以精细管理促经营发展
of accountability, redress of orders and prohibitions. Strengthening the honesty and self-discipline of leading cadres honesty in politics and education work, enhance leaders ability to resist
of accountability, redress of orders and prohibitions. Strengthening the honesty and self-discipline of leading cadres honesty in politics and education work, enhance leaders ability to resist7
of accountability, redress of orders and prohibitions. Strengthening the honesty and self-discipline of leading cadres honesty in politics and education work, enhance leaders ability to resist
为进一步落实好精细化管理工作,服务区多措并举,力求在各层面将精细化管理工作落实到位。
(一)岗位设置、人员配置精细化
推进精细化管理首先从机构人员精简,提高工作效率着手。自2014年初至今服务区后勤管理人员共精简5人,人员精简主要表现在两方面,一是数量减,一人多岗,不养闲人; 二是配备精,每个部门,每个岗位设置一人,各部门人员岗位分工明确,搭配合理,很好地发挥了团队作用,提高了工作效率。
(二)经营投入产出管理精细化
经营管理过程中,细化管控指标,餐厅主推零点,后厨将菜根制成咸菜,减少浪费,以前需要采购的部分熟食,大部分更换为厨师自己研究制作,既保证了食品安全,又降低了成本,实现了经营管理工作由粗放式向精细化转变。
(三)节能降耗管理以制度化促精细化
节能降耗是加快由粗放型管理升级转变为精细化管理的重要抓手,在此项工作上,服务区制定了办公耗材管理办法、维修班用电管理提成办法等一系列规章制度,对用电管理采用节约奖励、超额处罚的管理,降低成本、杜绝浪费、减少开支。,,节能降耗工作成效显著