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葵花籽验收标准.doc

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葵花籽验收标准.doc

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葵花籽验收标准.doc

文档介绍

文档介绍:葵花籽验收标准
1、目的
为确保采购的葵花籽质量,特制定本标准。
2、X围
本标准适用于真心公司葵花籽原料的采购和验收。
3、职责



1、目的
为确保采购的葵花籽质量,特制定本标准。
2、X围
本标准适用于真心公司葵花籽原料的采购和验收。
3、职责




4、作业内容

:有下列情况之一的视为霉变
A 瓜子仁由表及里有三分之一(含三分之一)以上变色;
B 籽仁表面或内部霉斑且有异味;
小籽
A 国葵小籽 最厚处≤≤
B 美葵小籽 最厚处≤≤
:最厚处≥
:有下列情况之一视为瘪籽
A 无籽仁;
B 籽仁长度小于整粒的三分之一
:被虫蛀伤籽仁或蛀坏瓜子壳的颗粒
:有下列情况之一的视为杂质
A 非完整瓜子(不包括在检验过程中破坏的瓜子)且无使用价值;
B 非瓜子的物质(无机物质和有机物质)(脱)皮:表***脱落面积达整粒瓜子的三分之一以上(含三分之一)为脱皮籽;表面呈黄灰色的瓜子为黄皮籽。


A 外观:品种一致,颗粒完整饱满,清洁无污染,大小形态均匀;
B 色泽、气味:具有该品种应具有的色泽,色泽基本一致,色味正常,无异味。
(国葵):
等级指标
一级
二级
三级
四级
拒收值
千粒重(Q)
165g以上
165g≥Q≥160g
160g≥Q≥155g
155g≥Q≥150g
150g以下
水分
≤11%
﹥13%
小籽
≤11%
≤13%
﹥18%
大籽
≤5%
≤6%
﹥8%
霉变
≤3%
﹥3%
虫眼
≤2%
﹥3%
脱皮
≤3%
﹥4%
瘪籽
≤2%
﹥3%
杂质
≤1%
﹥%
其他品种
≤3%
﹥5%
注:上述标准以指标的最低标准确定等级标准。

:所抽样品必须能代表来样的整体质量水平;
:以不低于来货量的50%抽样(以包数为准),按货物上、中、下、前、后、左、右全方位立体随机抽样,每次所取样品不低于2kg。每车吨位在20吨以内的,每车取样不低于四个方位,如从后向前卸货,则需按外围、车后、车中、车前四个方位取样,如从上向前卸货,则需按外围、车上、车中、车下四个方位取样;每车吨位在20吨以上的,每车取样不低于六个方位,如从后向前卸货,则需按外围、车后、车中后、车中、车中前、车前六个方位取样,如从上向前卸货,则需按外围、车上、车中上、车中、车中下、车下六个方位取样;
:将所抽样样品充分混合均匀以四分法进行缩分检验,每次检验用小样称量不低于50g。
具体相关指标的检验及计算方法如下:
A 千粒重:取缩分小样Wg,数出颗粒数N粒,拣