文档介绍：第十五章畜禽胚胎学 Chapter 15 Embryology 胚胎学( Embryology )是研究动物个体发生、生长和发育规律的科学。研究内容包括: 胚前发育[生殖细胞的结构及发生]、胚胎发育[从受精到分娩]、胚后发育[从出生到性成熟]。本章主要讲述畜禽胚胎早期发生事件: 生殖细胞和受精, 卵裂和胚泡形成,附植和胚层形成,胚体形成和胚层分化,胎膜和胎盘。生殖细胞( Germ cell ) 1、精子精子是一种特殊的细胞,多为蝌蚪形。其形态在不同动物有所差别,但都可分为头部、颈部和尾部。头部主要含细胞核和顶体。顶体: 内含多种水解酶,如顶体蛋白酶、透明质酸酶、酸性磷酸酶等,在受精过程有重要作用。尾部又称鞭毛,: 短,内含轴丝、致密纤维、线粒体鞘。主段: 长,内含轴丝、致密纤维、纤维鞘。末段: 短,仅含轴丝。轴丝属微管结构(9+2) 颈部: 短,内含中心粒。 1) 精子形态结构生殖细胞( Germ cell ) 1、精子 2) 精子发生精原细胞: A型B型 A型分化分裂初级精母细胞: 2n, 4x 次级精母细胞: 2n, 2x 精子细胞: n, x 精子: n, x 精子发生精子形成繁殖期: 精原细胞经多次分裂增殖后,部分细胞分化成为初级精母细胞; 生长期: 初级精母细胞生长并进行 DNA 复制。成熟期: 初级精母细胞连续进行两次减数分裂成为次级精母细胞、精子细胞; 成形期: 精子细胞不再分裂,而经过变态成为精子。精子发生(spermatog enesis) : 由精原细胞发育分化形成精子的过程, 称为精子发生。精子形成( spermiogenesis) :精子由圆形的精子细胞逐渐变态成为精子的过程称为精子形成。有如下变化: a. 高尔基复合体,形成顶体泡, 覆盖在核前表面,增大呈帽状, 形成顶体。受精时可释放酶。消化透明带。 b. 中心粒,近侧中心粒保留, 远侧中心粒形成轴丝,在轴丝外侧出现 9条与之平行的外周致密纤维并构成主段的纤维鞘。 c. 细胞核中染色质高度浓缩,形成头部的主要结构。 d. 线粒体向中段集中,形成线粒体鞘。以供能量。 e. 多余胞体形成残余体被支持细胞吞噬。精子细胞变成精子。生殖细胞( Germ cell ) 2、卵子 1)家畜卵子的结构胞体: 家畜从卵巢排出的卵(次级卵母细胞)呈球形,体积大。胞核: 球形,染色浅,核仁明显。胞质: 内含少量卵黄颗粒和较丰富的细胞器。胞质浅层还含一种特殊颗粒,称为皮质颗粒。卵母细胞外还有透明带和放射冠。卵周隙[ 卵质膜与透明带之间的腔隙] 2)家禽卵子的结构以鸡为例,一般所称的鸡蛋是指鸡的卵子及其周围各种卵膜的总称。“卵黄”才是真正的卵子。①卵黄: 表面: 细胞膜(卵黄膜)。中心: 卵黄心(白卵黄)。表面与中心之间: 由黄卵黄和白卵黄相间排列。胞核和胞质: 被挤向一侧,形成小的白色圆盘状结构, 称胚珠。如果卵子在输卵管中已受精,鸡蛋产出时,大约已发育到原肠胚阶段,此时白色圆盘状结构较大,称胚盘。②卵膜: 卵蛋白: 卵黄外依次包有浓蛋白和稀蛋白。在浓蛋白内,有扭曲索状结构,称为系带,它粘着蛋的两端,使蛋黄保持在蛋白的中央位置。壳膜: 蛋白外有两层壳膜,在蛋的钝端,内、外壳膜隔开形成气室。蛋壳: 位于壳膜外,是光滑、坚硬的石灰质结构,除有保护作用外,还可供给胚胎发育所需的钙质。蛋壳和壳膜上有微孔,供空气通过。角质层: 蛋壳外有薄层凝固的可透性角质层,可防止蛋内水分丧失和微生物的侵入。 3)卵子的发生(oogenesis) 繁殖期: 卵原细胞经多次分裂增殖后,分化成为初级卵母细胞; 生长期: 初级卵母细胞经长时间生长并复制 DNA 。成熟期: 初级卵母细胞进行第一次成熟分裂成为次级卵母细胞;接着次级卵母细胞进行第二次成熟分裂,但未完成就停止于中期,只有当它受精后才完成分裂过程, 成为卵子。与精子一样,卵子的 DNA 及染色体数目也减少了一半。在卵子发生过程中,若不发生退化,一个初级卵母细胞最后能形成 1个卵子和3个极体,后者无受精能力。