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转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能相互学****在以后的工作中提高服务效率,。 酒店服务员的工作心得篇2
十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见****领班工作,就像一首交响乐一样,凹凸起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,须要学****的地方还有许多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,须要做的还有许多。
,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是限制客房产品质量的最终环节,干脆影响
对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上驾驭了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的状况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽视的地方。不过通过这段时间的卫生检查,相识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
,有人说,领班是夹在缝里做人,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是须要通过更多的实践和亲身经验才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有许多的路要走,这方面将是我以后工作中最须要学****的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学****弥补自己这方面的不足。
,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是特别了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必需和大家相互了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了肯定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着找寻和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。
,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简洁的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。起先觉得很难,不知怎么开口,渐渐的放下心去感受与客人沟通的欢乐。
领班的工作繁琐困难,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么简单,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,渐渐也理顺了一些头绪。我信任接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。 酒店服务员的工作心得篇3
20xx年12月,我来到xx酒店工作,经过惊慌的培训之后,我成了一名西餐厅员工,起先了如家的暖和,我的新生活起先了。
因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关切我,酒吧的及厨房的同事们都很喜爱我,我们在一起接触的时间都很欢乐,跟他们在一起我学到了许多东西,尤其学到许多西厨房的学问是特别的快乐,因为我的爸爸年轻时就是一个小出名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实****结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所